Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/С 88-311038<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Стуканова, Ирина Петровна.
    Интегральный подход к определению качества питания населения региона / И. П. Стуканова // Стандарты и качество. - 2009. - № 6. - С. 86-89. - (Качество: национальная программа) )
. - ISSN 0038-9692
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
качество питания -- потребительские ожидания -- потребности населения -- рациональные нормы потребления -- структура потребления -- удовлетворенность потребителей
Аннотация: Подходы к определению качества продуктов питания, основанные на нормах потребления, объемах потребления, потребительских ожиданий. Обоснование интегрального (многоаспектного) подхода к качеству продуктов питания, как наиболее актуального.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)