Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/С 59-203413<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Пшено на кашу / И. Сокольский ; фото Игоря Сокольского // Наука и жизнь. - 2018. - № 6. - С. 100-105 : ил. - (Беседы о питании) (Хозяйке на заметку) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a664.7
^a633
^a642.5
ББК 36.82 + 42.1 + 65.431:36.996
Рубрики: Пищевые производства
   Мукомольное и крупяное производство
   Сельское хозяйство
   Полеводство
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
зерновые культуры -- крупы -- кулеш -- кулинарные рецепты -- просо -- пшенная запеканка -- пшенная каша -- русская кухня
Аннотация: История выращивания проса. Полезные свойства крупы пшенки. Использование пшена в русской традиционной кухне. Кулинарные рецепты приготовления блюд из пшена.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)