Аналитическая роспись статей. П.мамед-заде, "Красное золото" Востока. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Статьи

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=/М 22-691820<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Мамед-заде, П.
"Красное золото" Востока / П.мамед-заде // Эхо планеты. - 2003. - № 31. - С. 34-36
. - ISSN 0234-1670

УДК

^A641

ББК 36.99 + 63.529(0)
Рубрики: Пищевые производства
   Общественное питание. Кулинария--Ближний Восток
   Этнология
   Народы мира
Кл.слова (ненормированные):
кухня народов мира -- пряности -- растения -- специи -- шафран
Аннотация: Кулинарно-этнографический обзор о "царе пряностей" - шафране.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)