Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/К 63-888804<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Комаров, С. М.
    Суп из упаковки / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2014. - № 9. - С. 30-34. - (Что мы едим) )
УДК
^a664.0
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
   Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
ароматические масла -- белки -- воск -- животные белки -- крахмал -- метилцеллюлоза -- полисахариды -- продукты питания -- пряные растения -- растительные белки -- съедобные пленки -- съедобные упаковки -- упаковки -- целлофан -- целлюлоза -- шоколад -- экологическая упаковка
Аннотация: О разработках съедобных упаковок для продуктов.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)