Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Г 68-500277<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Гореликова, Г. А.
    Использование системного подхода при обогащении пищевых продуктов незаменимыми микронутриентами / Г. А. Гореликова [и др. ] // Пищевая промышленность. - 2003. - № 11. - С. 70-73. - (Сырье и добавки) ) . - Библиогр: с. 73 (9 назв. )
. - ISSN 0235-2486
УДК
^A663/664:641
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
микронутриенты -- мясная промышленность -- пищевая промышленность -- пищевое производство -- пищевые добавки -- пищевые продукты
Аннотация: О применении системного подхода при управлении качеством продукции, о применении системной методологии в решении задач разработки, производства и использования пищевых добавок в мясной промышленности.


Доп.точки доступа:
Куракин, М. С.; Маюрникова, Л. А.; Винограй, Э. Г.
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)