Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Б 51-230026<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Берсанова, Л. И. (аспирант).
    К изучению традиционной системы питания чеченцев и ингушей в XIX-XX вв. / Л. И. Берсанова // Вестник Московского университета. Сер. 8, История. - 2010. - № 5. - С. 59-71. - Библиогр.: с. 71 (14 назв. )
. - ISSN 0130-0083
УДК
^A39
ББК 63.51
Рубрики: Этнология
   Историческая этнология--Чечня, 19 в.
Кл.слова (ненормированные):
вайнахи -- ингуши -- культура питания -- модель питания -- нормы питания -- система питания -- традиционная система питания -- чеченцы -- этикет -- этноэтикет
Аннотация: Анализируются основные категории традиционной системы питания, а именно хозяйственная деятельность вайнахов, обусловленная средой их обитания, повседневная и праздничная пища чеченцев и ингушей, а также культура питания в целом, подразумевающая рассмотрение правил этноэтикета и норм питания, связанных с религиозными представлениями.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)