Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Ч-57-614404<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Чжан Сяньчэн (шеф-повар).
    Задать жару / Чжан Сяньчэн ; [беседовала] Елена Князева; фото Григория Поляковского // Вокруг света. - 2021. - № 10. - С. 134-137 : ил., 6 фот. - (Дело вкуса) )
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Китай, 21 в. нач.

Кл.слова (ненормированные):
блюда китайской кухни -- горячие блюда -- китайская кухня -- рецепты блюд -- традиционные блюда -- хого
Аннотация: О традиционном китайском горячем блюде - хого.


Доп.точки доступа:
Князева, Елена \.\; Поляковский, Григорий \.\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)