Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Z99-406272<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
12+


   
    [Кулинарные рецепты из книг] / фото Игоря Сокольского // Наука и жизнь. - 2017. - № 5. - С. 133-134 : 2 фот. - (Хозяйке - на заметку) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из свинины -- кулинария -- кулинарные рецепты -- мясные блюда -- приправы -- пряности -- свинина -- сметана -- солонина -- соусы -- студень -- хрен
Аннотация: В статье приводятся кулинарные рецепты блюд с использованием хрена из книги "Русская поварня, или Наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов" и "Книги о вкусной и здоровой пище".


Доп.точки доступа:
Сокольский, Игорь \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)