Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Б 82-296784<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Борисенко, Е. В.
    Ароматизаторы "Скорпио-Аромат" для функциональных продуктов. Основные направления развития ассортимента / Е. В. Борисенко, Ю. И. Алексеева, С. А. Климова // Пищевая промышленность. - 2006. - № 11. - С. 14-16. - (Пищевые ингредиенты XXI века) )
. - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
   Производство вкусовых продуктов

Кл.слова (ненормированные):
ароматизаторы -- имидж пищевого продукта -- молочные продукты -- пищевые ингредиенты -- сенсорный имидж продуктов -- функциональные ингредиенты -- функциональные продукты питания -- школьное питание
Аннотация: Разработка компанией "Скорпио-Аромат" серии ароматизаторов для функциональных продуктов питания целевого назначения - "Ароматы для красоты и здоровья" и "Ароматы полезного продукта для школьного питания".


Доп.точки доступа:
Алексеева, Ю. И.; Климова, С. А.; Скорпио-Аромат, компания
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)