Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Б 43-646112<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Белков, Сергей (химик, флейворист, специалист в области пищевых добавок).
    Масло масляное / Сергей Белков // Популярная механика = Popular Mechanics. - 2013. - № 1 (123). - С. 36-38 : 9 ил., фот. - (Наука) )
УДК
^A663/664
^A665.1
ББК 36 + 35.782
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
   Химическая технология
   Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- кукурузное масло -- масла -- масло какао -- оливковое масло -- пальмовое масло -- подсолнечное масло -- рапсовое масло -- соевое масло
Аннотация: Полезные, бесполезные и вредные свойства известных растительных масел, используемых в пищевом рационе.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)