Аналитическая роспись статей. Н. Ручкина, Кальмары, осьминоги, каракатицы. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Аналитическая роспись статей

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=/Р 92-971929<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ручкина, Н.
Кальмары, осьминоги, каракатицы / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2014. - № 7. - С. 50-51. - (Что мы едим) )

УДК

^a637.56

ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
головоногие моллюски -- кальмары -- каракатицы -- кулинария -- кулинарные блюда -- кухня -- моллюски -- осьминоги
Аннотация: Статья о том, чем полезны и кому вредны головоногие моллюски: кальмары, осьминоги, каракатицы. Приводятся рецепты кулинарных блюд из этих моллюсков.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)