Аналитическая роспись статей. Н. Ручкина, Сахар. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Статьи

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=/Р 92-875921<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ручкина, Н.
Сахар / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - № 4. - С. 60-61. - (Что мы едим) )

УДК

^A664.1

ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
коричневый сахар -- патока -- постный сахар -- сахар -- сахароза -- фруктоза
Аннотация: Рассказывается о вредных и полезных свойствах сахара.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)