Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Н 63-211087<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Николаев, Р.
    Конкуренция булочников в старину / Р. Николаев // Нева. - 2001. - № 3. - С. 246-247. - (седьмая тетрадь) )
. - ISSN 0130741-Х
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
   Хлебопекарное производство

Кл.слова (ненормированные):
история хлебопечения -- хлеб -- хлебопечение
Аннотация: Возникновение производства хлебо-булочных изделий и его распространение на Руси.


Доп.точки доступа:
Филиппов, И.М.
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)