Аналитическая роспись статей. С. В. Коваль, Жидкий хлеб. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Аналитическая роспись статей

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=/К 56-968018<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Коваль, С. В.
Жидкий хлеб / С. В. Коваль // Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - № 6. - С. 42-45. - (Что мы пьем?) )
. - ISSN 1727-5903

УДК

^A663.1

ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
брага -- вино -- квас -- кумыс -- пиво -- спиртные напитки
Аннотация: Рассказывается о производстве спиртных напитков после процесса брожения.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)