Аналитическая роспись статей. Ирина Коршунова, Биг Мак шагает впереди. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Статьи

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=/К 70-268502<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Коршунова, Ирина.
Биг Мак шагает впереди / Ирина Коршунова // Эксперт. - 2009. - № 26. - С. 28-29
. - ISSN 1812-1896

УДК

^A338:642.0

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания--Россия--США
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- интервью -- качество продуктов питания -- контроль качества пищи -- предприятия быстрого обслуживания -- программы отслеживания продукции -- сбалансированное питание
Аннотация: Интервью директора по развитию сети поставщиков и логистики "Макдоналдс" в России и Восточной Европе о поставщиках компании и программе отслеживания продукции, о контроле качества и специфике процесса приготовления пищи в "Макдоналдс".

Доп.точки доступа:
"Макдоналдс", компания
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)