Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Аналитическая роспись статей
Краеведческие статьи
Списанные книги
Дважды победители
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=сорбитолдегидрогеназы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Мызникова, О.
    Сезон заменителей сахара / О. Мызникова, О. Максименко, Н. Резник // Химия и жизнь - XXI век. - 2008. - № 5. - С. 47. - (Информнаука) )
. - ISSN 1727-5903
УДК
^A664.1
ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
   Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахарозаменители -- сорбитол -- сорбитолдегидрогеназы -- углеводный обмен
Аннотация: Тем, кто пытается похудеть, исключив из своего меню сахар, следует знать, что сахарозаменители не всегда полезны.


Доп.точки доступа:
Максименко, О.; Резник, Н.
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)