Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Лапшенник // Народное творчество. - 2018. - № 1. - С. 57-58 : фот. - (Нематериальное культурное наследие) )
. - По материалам Муромского ДНТ . - ISSN 0235-5051

УДК

^a664.6

ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств--Польцо, село--Муромский район--Владимирская область; Россия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя крахмальная лапша -- запеканки -- кушанья -- лапша -- лапшевник -- праздничные блюда -- праздничные застолья -- праздничные кушанья -- престольные праздники -- русская кухня -- старинная русская кухня -- традиционные блюда -- традиционные кушанья -- традиционные праздничные блюда
Аннотация: Традиционное праздничное блюдо под названием "лапшенник" (или "лапшевник") - неотъемлемая черта старинной русской кухни, без которой не обходились ни торжественные мероприятия, ни встречи гостей.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)