Поисковый запрос: (<.>K=яблочное пюре<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Для бабушек и их внучат / И. Вахрушина [и др.] // Приусадебное хозяйство. - 2014. - № 6. - С. 26-27 : ил. - (Ваш сад) (Заготовь, сохрани) ) . - Яблочное пюре / И. Вахрушина. - Черника без сахара / А. Пылаева. - Пятиминутка "Из всего" / В. Гусева. - Деткам постарше - пастила на сладкое / М. Леонова
. - ISSN 0207-2173ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
варение -- пастила -- черника -- яблоки -- яблочное пюре
Аннотация: В разделе: приготовление пастилы в домашних условиях; как сделать яблочное пюре; рецепты из черники и других ягод.
Доп.точки доступа:
Вахрушина, И. \.\; Пылаева, А. \.\; Гусева, В. \.\; Леонова, М. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Кинчевская, Е.
Много пены из ничего / Елена Кинчевская, Елена Рощина // Спрос. - 2008. - № 10. - С. 6-8. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТы -- зефир -- история пастилы -- кондитерские изделия -- пастила -- продукты -- яблочное пюре
Аннотация: Результаты испытаний 11 образцов зефира и пастилы, где в трех образцах отсутствует главная составляющая продукта - яблочное пюре.
Доп.точки доступа:
Рощина, Е.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Кулиев, Н. Ш.
Мороженое с фруктово-овощными стабилизаторами / Н. Ш. Кулиев [и др. ] // Пищевая промышленность. - 2008. - № 3. - С. 38-39. - (Переработка молока и мяса) ) . - Библиогр.: с. 39 (2 назв. )
. - ISSN 0235-2486ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
морковное пюре -- мороженое -- стабилизаторы -- фруктово-овощное пюре -- фруктово-овощные стабилизаторы -- яблочное пюре
Аннотация: Использование яблочного и морковного пюре в качестве фруктово-овощных стабилизаторов. Дисперсность масляной фазы смесей мороженого в зависимости от скорости и продолжительности эмульгирования, устойчивость эмульсионной структуры смесей мороженого с яблочным и морковным пюре, взбитость смесей мороженого с яблочным и морковным пюре и их устойчивость в зависимости от концентрации масла.
Доп.точки доступа:
Саломов, Б. Х.; Ашурова, М. З.; Ганиева, Н.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Зефир и пастила // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 39. - (Кондитерские изделия) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТы -- зефир -- кондитерские изделия -- пастила -- яблочное пюре
Аннотация: Основные составляющие настоящего зефира и пастилы. Советы покупателям.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Гостева, Г.
Багрец и золото осенних приправ / Г. Гостева // Приусадебное хозяйство. - 2015. - № 9. - С. 52-53 : ил. - (Ваш сад) )
. - ISSN 0207-2173ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
конфитюры -- облепиха -- облепиховое масло -- приправы из облепихи -- сиропы -- специи из облепихи -- яблочное пюре
Аннотация: Приправы и специи из облепихи.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Павлова, Нина (врач-педиатр; детский диетолог).
А вы попробуйте! / Нина Павлова // Счастливые родители. - 2016. - № 2. - С. 36. - (Совсем маленький / 5-12 месяцев) (За столом) )
. - ISSN 1560-3202ББК 57.3
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Педиатрия
Кл.слова (ненормированные):
аллергические реакции -- аллергичные дети -- введение прикорма -- выбор йогуртов -- дети -- детское питание -- здоровье детей -- йогурты -- полезные свойства йогуртов -- яблочное пюре
Аннотация: Йогурт в рационе детей.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный