Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=цитрат<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Литвинов, М.
    Малые молекулы организмов / Литвинов М. // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - № 6. - С. 54-55. - (Молекулы жизни) )
. - Ил.: 6 фот. . - ISSN 1727-5903
УДК
ББК 24.2
Рубрики: Химия
   Органическая химия

Кл.слова (ненормированные):
изоцитрат -- кислоты -- липоевая кислота -- молекулы -- оксалоацетат -- органические молекулы -- работа молекул -- фосфоенолпируват -- фруктоза -- цитрат
Аннотация: Небольшие органические молекулы заявили о себе цветом, вкусом и запахом задолго до возникновения химии, а когда химики принялись исследовать животных и растения, открытия пошли одно за другим.

Прямая ссылка
Найти похожие

2.


    Никифорова, Т. А.
    Перспективные пищевые добавки для производства высококачественной продукции / Т. А. Никифорова // Пищевая промышленность. - 2007. - № 11. - С. 8-9. - (Сырье и добавки) )
. - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
йоддилактин P -- йоддилактин-S -- калий-магниевая добавка -- пищевые добавки -- цитрат калия -- цитрат кальция -- цитрат магния -- цитраты -- энзимдилактин S-йодированный
Аннотация: Разработка комплексных пищевых добавок для обогащения пищевых продуктов: кальций-магниевой добавки, добавки "Йоддилактин P", "Йоддилактин-S", "Энзимдилактин S-йодированной", цитрата калия, цитрата кальция, цитрата магния и др.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)