Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=топленое масло<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Кузнецов, Игорь.
Масло - масляное / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2007. - № 4. - С. 73-76. - (Здоровье и окружающая среда) (Здоровое питание) )
. - ISSN XXXX-XXXX

УДК

^A663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- масло -- маслоделие -- масложировые продукты -- продукты питания -- сливочное масло -- топленое масло
Аннотация: Об истории, производстве и использовании сливочного масла.

Прямая ссылка
Найти похожие

Жарких, Альберт (кандидат химических наук).
На чем жарить? / Альберт Жарких // 60 лет - не возраст. - 2011. - № 9. - С. 10-14. - (Продукты питания) )
. - ISSN 1682-4229

УДК

^A613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
масло -- молочные жиры -- натуральные жиры -- растительное масло -- свиной жир -- сливочное масло -- топленое масло
Аннотация: О полезных свойствах натуральных жиров.

Прямая ссылка
Найти похожие

Светлый праздник // Счастливые родители. - 2014. - № 4. - С. 200-202 : фот. - (Мода / Кухня / Красота) )
. - ISSN 1560-3202

УДК

^a64.04/649

^a613.9

ББК 65.442.5:37.279 + 51.28
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
   Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена детей и подростков
Кл.слова (ненормированные):
ветчина -- детское меню -- желтки -- картофель -- лепешки -- миндаль -- мука -- мясо ягненка -- пасха -- патиссоны -- пироги -- питание детей -- пюре -- рецепты -- рыба -- сахар -- сливки -- творог -- топленое масло -- шоколад -- ягнятина -- яйца
Аннотация: Пасхальные блюда; рецепты блюд для детей.

Прямая ссылка
Найти похожие

Жарких, А.
На чем лучше жарить? / А. Жарких // 60 лет - не возраст. - 2015. - № 2. - С. 50-54. - (Жиры полезные и не очень) )
. - ISSN 1682-4229

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
жареная пища -- жиры -- здоровое питание -- кулинарные блюда -- маргарин -- пальмовое масло -- правильное питание -- приготовление пищи -- продукты питания -- растительные жиры -- растительные масла -- рафинированное масло -- свиное сало -- синтетические жиры -- топленое масло -- трансжиры
Аннотация: Характеристика вредных и полезных жиров для приготовления жареной пищи.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)