Поисковый запрос: (<.>K=острый перец<.>) |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Когда голова отдельно от туловища> // Знание-сила. - 2004. - № 1. - С. 96. - (Понемногу о многом) )
. - ISSN 0130-1640ББК 36.99 Рубрики: Пищевые производства Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): история употребления перца -- капсаицин -- острый перец -- перец -- приправы Аннотация: О перце.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>2.
|
Муравьева, Л. Острый перец - овощ стратегический / Л. Муравьева> // Приусадебное хозяйство. - 2007. - № 11. - С. 38-41 : фот. - (Урожайные грядки) )
. - ISSN 0207-2173ББК 42.3 Рубрики: Овощеводство Сельское хозяйство Кл.слова (ненормированные): агротехника острого перца -- острый перец -- перцы -- применение острого перца -- сорта острого перца Аннотация: Опыт выращивания острого перца.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>3.
|
Булкина, Елена. Острый на язык / Елена Булкина> // Крестьянка. - 2012. - № 11. - С. 80-81 : цв. фот. - (Сад) (Растения) )
. - ISSN 0130-2647ББК 42.3 Рубрики: Сельское хозяйство Овощеводство Кл.слова (ненормированные): выращивание перца -- острый перец -- перец красный -- специи Аннотация: Перец можно выращивать не только на грядке, но и дома - в качестве комнатного растения.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>4.
|
Кудрявцева, Елена. Жгучая польза / Елена Кудрявцева> // Огонек. - 2014. - № 32. - С. 36 : 1 фот. - (Общество: медицина) )
. - ISSN 0131-0097ББК 55.6 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Онкология Кл.слова (ненормированные): онкологические заболевания -- острый перец -- перец -- перец чили -- профилактика онкологии -- профилактика рака -- рак -- стручковый перец Аннотация: О пользе острого перца в борьбе с онкологией.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>5.
|
Дадыкин, Венедикт. Жгучий деликатес / Венедикт Дадыкин> // Наука и жизнь. - 2015. - № 3. - С. 100-103 : 4 фот. - (На садовом участке) )
. - ISSN 0028-1263ББК 28.592 Рубрики: Биология Систематика высших растений Кл.слова (ненормированные): выращивание растений -- жгучий перец -- овощи -- острый перец -- перцы -- сорта растений Аннотация: В статье рассказывается о жгучем перце: происхождение, сорта, выращивание.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>6.
|
Шкала жгучести Сковилла > // Наука и жизнь. - 2015. - № 3. - С. 102-103 : 1 фот. - (Бюро справок) )
. - ISSN 0028-1263ББК 28.592 + 5г + 52.82 Рубрики: Биология Систематика высших растений Здравоохранение. Медицинские науки История медицины и здравоохранения Фармация Кл.слова (ненормированные): американские фармацевты -- жгучесть перцев -- жгучий перец -- капсикумы -- овощи -- острый перец -- перцы -- фармацевты Аннотация: В статье рассказывается об оригинальной и простой методике определения жгучести острых перцев - капсикумов, предложенной в начале XX века американским фармацевтом Уилбуром Сковиллом.
Доп.точки доступа: Сковилл, У. (американский фармацевт) Прямая ссылка Найти похожие
|
>7.
|
Рецепты долгой счастливой жизни> // Домашняя энциклопедия для вас. - 2015. - № 12. - С. 47 : фот. - (Это интересно) )
ББК 51.23 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): аритмия -- вес человека -- долголетие -- здоровое питание -- здоровье человека -- кофе -- острый перец -- польза кофе -- растительная пища Аннотация: Новые медицинские факты, чем нужно питаться, чтобы не болеть и прожить как можно дольше.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>8.
|
Делеринс, Гелия. Подать на жгучее / Гелия Делеринс> // Огонек. - 2017. - № 22. - С. 43 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из рыбы -- блюда с перцем -- блюда с чили -- еда -- зарубежная кухня -- история блюд -- история еды -- итальянская кухня -- красный чили -- кулинарные рецепты -- острые блюда -- острый перец -- перец -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- рыба -- рыбные блюда -- чили Аннотация: Рыба в остром соусе: рецепт приготовления.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>9.
|
Замятина, Наталья. Эспелет - жгучее чудо басков / Наталья Замятина, Игорь Сокольский> // Наука и жизнь. - 2017. - № 9. - С. 127-129 : 3 фот., 1 рис., 1 портр. - (Кулинарные истории) )
. - ISSN 0028-1263ББК 28.592 Рубрики: Биология Систематика высших растений Кл.слова (ненормированные): баски -- жгучий перец -- история эспелета -- народы -- острый перец -- перец чили -- перцы -- пряности -- стручковый перец -- чили перец -- эспелет Аннотация: В статье описывается эспелет, одна из разновидностей перца чили, который своим происхождением обязан народу басков.
Доп.точки доступа: Сокольский, Игорь Прямая ссылка Найти похожие
|
>10.
|
[Рецепты с эспелетом] > // Наука и жизнь. - 2017. - № 9. - С. 128-129 : 1 фот. - (Хозяйке - на заметку) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): жгучий перец -- конфитюры -- кулинарные рецепты -- острый перец -- перцы -- пряности -- стручковый перец -- супы-пюре -- тарталья -- эспелет Аннотация: В статье даны рецепты блюд с использованием перца эспелет: конфитюр, суп-пюре и тарталья.
Прямая ссылка Найти похожие
|
|
|