Поисковый запрос: (<.>K=ореховое масло<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Баскаков, В.
Хлеб будущего / В. Баскаков // Природа и человек (Свет). - 2002. - № 9. - С. 71
. - ISSN 0868-488ХББК 28.5
Рубрики: Биология
Ботаника
Кл.слова (ненормированные):
лещина -- орех -- ореховое масло
Аннотация: О полезных свойствах лещины обыкновенной.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Сигаладзе, М. А.
Культура ореха в Западной Грузии и перспективы ее промышленного использования / М. А. Сигаладзе, И. О. Берулава, А. В. Иобидзе // Пищевая промышленность. - 2005. - № 8. - С. 136-137. - (Сырье и добавки) ) . - Библиогр.: с. 137 (5 назв. )
. - Ил.: 4 табл.
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты--Западная Грузия
Кл.слова (ненормированные):
аминокислотный состав -- жиры -- липиды -- орехи -- ореховое масло -- пищевая промышленность -- пищевые ингредиенты -- ядра орехов
Аннотация: Изучение химического состава ядер грецких орехов нескольких сортов с лучшими показателями для применения в кондитерской промышленности.
Доп.точки доступа:
Берулава, И. О.; Иобидзе, А. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Сокольский, И. (канд. фармацевтических наук).
Кашу маслом не испортишь? / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2008. - № 12. - С. 114-121 : 9 фот. - (Ваше здоровье; Беседы о питании) )
. - ISSN 0028-1263ББК 35.782 + 51.23
Рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
горчичное масло -- кедровое масло -- кукурузное масло -- льняное масло -- оливковое масло -- ореховое масло -- подсолнечное масло -- рапсовое масло -- растительное масло -- соевое масло -- хлопковое масло
Аннотация: Вкусовые, кулинарные и полезные свойства растительных масел.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Викторова, Л.
Грецкий орех / Л. Викторова // Химия и жизнь - XXI век. - 2008. - № 12. - С. 68-69. - (Непростые ответы на простые вопросы) )
. - ISSN 1727-5903ББК 42.35
Рубрики: Сельское хозяйство
Плодоводство
Кл.слова (ненормированные):
вредные свойства -- грецкие орехи -- ореховая скорлупа -- ореховое масло -- полезные свойства
Аннотация: О полезных и вредных свойствах грецкого ореха.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Чудаева, И.
Ореховое лакомое семейство / И. Чудаева // 60 лет - не возраст. - 2013. - № 12. - С. 48-53. - (Целебные продукты) )
. - Окончание. Начало: №№ 10-11
. - ISSN 1682-4229ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
арахис -- водяной орех -- диетические продукты -- кешью -- кокос -- лечебное питание -- лечебные свойства -- маньчжурский орех -- миндаль -- орехи -- ореховое масло -- правильное питание -- продукты питания -- рецепты -- фисташки
Аннотация: Полезные и лечебные свойства орехов. Применение в диетическом питании. Рецепты приготовления блюд.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Чудаева, Ирина.
Ореховое лакомое семейство / Ирина Чудаева // 60 лет - не возраст. - 2013. - № 11. - С. 65-68 : фот. - (Целебные продукты) )
. - Продолж. Начало: № 10
. - ISSN 1682-4229ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
лесные орехи -- лечебные отвары -- лечебные свойства -- лещина обыкновенная -- обыкновенная лещина -- орехи -- ореховое масло -- правильное питание -- продукты питания -- рецепты -- целебные свойства
Аннотация: Полезные и лечебные свойства лесных орехов. Применение лесных орехов в лечебном питании. Рецепты приготовления орехового масла.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Сокольский, И. (кандидат фармацевтических наук).
Кашу маслом не испортишь? / Сокольский, И. // Наука и техника. - 2014. - № 10 (101). - С. 8-12 : фот. - (Химия и биология) )
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
виды растительных масел -- горчичное масло -- кедровое масло -- кукурузное масло -- льняное масло -- масла -- нерафинированные масла -- оливковое масло -- ореховое масло -- подсолнечное масло -- рапсовое масло -- растительные масла -- рафинированные масла -- соевое масло -- сырые масла -- хлопковое масло
Аннотация: О вкусовых, кулинарных и полезных свойствах разных видов растительных масел.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный