Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=маринованные яйца<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


   
    [Пикантный вкус] // Наука и жизнь. - 2011. - № 12. - С. 136 : 1 фот. - (Хозяйке - на заметку) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.98 + 36
Рубрики: Пищевые производства
   Производство вкусовых продуктов

   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
анис -- анис звездчатый -- бадьян -- бадьян обыкновенный -- звездчатый анис -- каши -- коржики -- маринованные яйца -- обыкновенный бадьян -- овсяная каша -- пряности -- яйца -- яйца маринованные
Аннотация: Использование звездчатого аниса (бадьяна обыкновенного) в приготовлении коржиков, овсяной каши и маринованных яиц для придания им пикантного вкуса.

Прямая ссылка
Найти похожие

2.


    Зимин, Алексей.
    Яйца сложной судьбы / А. Зимин // Psychologies = Психология. - 2016. - № 6. - С. 100-102. - (Вкус жизни) )
. - ISSN 1817-4582
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из яиц -- кулинарные рецепты -- куриные яйца -- маринованные яйца
Аннотация: О приготовлении необычных блюд из куриных яиц.

Прямая ссылка
Найти похожие

3.


    Зайцева, Екатерина.
    "Утки" по-пекински : байками и мифами овеяна история ресторана "Пекин" / Екатерина Зайцева // Родина. - 2019. - № 5. - С. 86-89 : 4 фото. - (Кухня Родины) )
. - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- история ресторанов -- китайская кухня -- кулинарные рецепты -- маринованные яйца -- постояльцы -- рулет по-сахалински -- русская кухня -- свинина с черными грибами и ростками бамбука
Аннотация: Об истории ресторана "Пекин". Приводятся кулинарные рецеты из ресторанного меню.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)