Поисковый запрос: (<.>K=майонезы<.>) |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Ренкель, А.
Майонез рожден при осаде Маона / А. Ренкель // Изобретатель и рационализатор. - 2005. - № 9. - С. 19. - (Кушать хочется) )
. - ISSN 0130-1802ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
майонезы -- патенты на изобретения -- соусы
Аннотация: Из истории изготовления майонеза и патентования в этой области.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Тырсин, Ю. А.
Создание эмульсионных продуктов функционального и лечебно-профилактического назначения / Ю. А. Тырсин [ и др. ] // Пищевая промышленность. - 2005. - № 9. - С. 108-109. - (Питание и здоровье) ) . - Библиогр.: с. 109 (17 назв. )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
ФПП -- жироводные эмульсии -- жировые эмульсионные продукты -- лечебно-профилактические продукты питания -- майонезы -- многокомпонентные рецептуры -- многофункциональные продукты питания -- нутриенты -- пищевые продукты -- продукты питания -- растительное сырье -- физиологически функциональные пищевые продукты
Аннотация: Создание новых рецептур жировых эмульсионных продуктов с введением измельченного растительного сырья (система типа "майонез") с заданными лечебно-оздоровительными и профилактическими свойствами. Виды растительного сырья.
Доп.точки доступа:
Поверин, А. Д.; Чичева-Филатова, Л. В.; Тырсина, А. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Панова, Е. М.
Перспективы развития передовых технологий производства продуктов питания на предприятих Группы Компаний "Эфко" / Е. М. Папанов, А. В. Алексеенко // Пищевая промышленность. - 2005. - № 12. - С. 62-63. - (Сырье и добавки) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты--Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
заменители масла какао -- инновационные продукты -- кондитерские жиры -- майонезы -- масла -- масложировая отрасль -- пищевые продукты -- продукты питания
Аннотация: Ассортимент инновационных продуктов питания (масла, жиры, майонезы, заменители масла какао) , многообразие направлений деятельности Группы Компаний "Эфко" на российском рынке.
Доп.точки доступа:
Алексеенко, А. В.; Эфко, Группа Компаний
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Майонез "Махеевъ" завоевывает рынки России // Пищевая промышленность. - 2006. - № 7. - С. 86. - (События и факты) )
. - Фот.
. - ISSN 0235-2486ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика
Экономика развивающихся стран, 2006 г.
Экономика развивающихся стран
Кл.слова (ненормированные):
кетчупы -- компании -- майонезы -- маргарины -- масложировая продукция -- масложировая промышленность -- соусы
Аннотация: В мае 2006 года компания "Эссен Продакшн АГ" (Татарстан) подвела итоги продаж своей масложировой продукции на территории Российской Федерации.
Доп.точки доступа:
Эссен Продакшн АГ, компания
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Селина, Р. В.
Практика внедрения системы биоконтроля / Р. В. Селина // Пищевая промышленность. - 2008. - № 3. - С. 62. - (Качество и безопасность) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
Органик-Контроль -- Слобода -- биоиндикация -- биоконтроль -- биологический контроль -- контроль качества -- контроль содержания тяжелых металлов -- майонезы -- метод биоиндикации -- продукты питания
Аннотация: Внедрение системы Органик-Контроль, действующую при производстве майонезов под торговой маркой "Слобода" в компании ЭФКО. Задача и направления системы.
Доп.точки доступа:
ЭФКО, компания
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Голубкова, Е. Н.
Деловые ситуации в маркетинге: 33 кейса : (фрагмент из книги Е. Н. Голубковой и И. П. Широченской " Деловые ситуации в маркетинге: 33 кейса") / Е. Н. Голубкова, И. П. Широченская // Маркетинг в России и за рубежом. - 2009. - № 3. - С. 124-141 : табл., графики, диагр. - (Публикации) )
. - ISSN 1028-5849ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика
Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
бренды -- деловые ситуации -- кейсы -- майонезы -- маркетинговые стратегии -- позиционирование майонеза -- потребление майонеза -- развитие бренда -- реклама -- рынок майонеза -- сегментация потребителей -- спрос -- торговые марки
Аннотация: Отрывок из книги Е. Н. Голубковой и И. П. Широченской "Деловые ситуации в маркетинге: 33 кейса". Эффективность рекламы майонеза "Хельман".
Доп.точки доступа:
Широченская, И. П.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Майонез // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 18. - (Масложировая продукция) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТы -- майонезы -- оливковые майонезы -- технические регламенты
Аннотация: Состав и виды майонеза. Уловки производителей.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Новинки // Мой прекрасный сад. - 2012. - № 4. - С. 100-101 : 6 фот. - (Кроме того) )
. - ISSN 1560-5426ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
майонезы -- наклейки -- паровые щетки -- посуда -- протеиновые батончики -- стиральные порошки
Аннотация: Подборка кратких публикаций о новых товарах в помощь садоводам и огородникам.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный