Поисковый запрос: (<.>K=ликеры<.>) |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Гатько, Н. Н.
Методы определения коньяка и крепких вин в кондитерских изделиях / Н. Н. Гатько, С. А. Хуршудян // Пищевая промышленность. - 2005. - № 6. - С. 18-19. - (Аналитические методы контроля) ) . - Библиогр.: с. 19 (4 назв. )
. - ISSN 0235-2486ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
ароматические вещества -- ароматические добавки -- вина -- йодометрические методы -- колориметрические методы -- кондитерская промышленность -- конфеты -- коньяк -- ликеры -- методы определения спирта -- пирожные -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- продукты питания -- спирт -- торты -- эссенция
Аннотация: Метод определения спирта, а по нему - соответствующих алкогольных напитков, добавляемых в кондитерские изделия.
Доп.точки доступа:
Хуршудян, С. А. (Московский государственный университет пищевых производств)
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Глаголева, Екатерина.
Вторая жизнь "Зеленой феи" / Е. Глаголева // Исторический журнал. - 2006. - № 4. - С. 78-81. - (Биография вещей) )
. - ISSN 1812-867XББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты, 18 в.
Кл.слова (ненормированные):
абсент -- абсентизм -- алкоголизм -- вино -- лекарственные травы -- ликеры -- настойки -- полынная настойка -- спиртные напитки -- травы
Аннотация: История создания, употребления, запрещения и легализации абсента.
Доп.точки доступа:
Национальная антиалкогольная лига
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Италия : GIERRE/CLIFOM - лидер в отрасли напитков // Пищевая промышленность. - 2006. - № 9. - С. 16-18. - (Техническое оснащение отрасли) )
. - Фот.
. - ISSN 0235-2486ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств--Россия--Италия
Кл.слова (ненормированные):
Automa -- Europa -- Mercuri -- вино -- изобарические системы -- ликеры -- машины для розлива алкогольной продукции -- пиво -- ротационные машины -- системы наполнения -- системы ополаскивания -- спуманте
Аннотация: Представлены машины для розлива вина, пива, ликеров и других напитков; машины для укупорки и системы ополаскивания, поставляемые на российский рынок компанией GIERRE/CLIFOM (Италия) .
Доп.точки доступа:
GIERRE/CLIFOM, компания
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Когда появился ликер амаретто? // Вокруг света. - 2013. - № 9. - С. 162. - (Выбираем) )
. - ISSN 0321-0669ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
амаретто -- ликеры -- спиртные напитки
Аннотация: Краткая история создания ликера амаретто.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Зимянина, Наталья.
Зеленая старушка из семейного подвала / Наталья Зимянина // Чудеса и приключения. - 2014. - № 6. - С. 50-53 : фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0868-8931ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства--Чехия--Карловы Вары
Кл.слова (ненормированные):
бехеровка -- ликеры -- спиртные напитки
Аннотация: Из истории легендарной бехеровки, чешского крепкого ликера родом из Карловых Вар, настоянного на травах.
Доп.точки доступа:
Бехер, Г.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Аришина, Н.
Глоток малинового лета / Н. Аришина // Приусадебное хозяйство. - 2014. - № 7. - С. 14-15 : рис. - (Ваш сад) (Заготовь, сохрани) )
. - ISSN 0207-2173ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
вишня -- груша -- ежевика -- жимолость -- клюква -- ликеры -- малина -- наливки
Аннотация: Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Алкоголь haute couture: Baileys выпустил ограниченную серию эксклюзивных бутылок совместно с известным дизайнером Филипом Трейси // Рекламодатель: теория и практика. - 2012. - № 11. - С. 83-84 : рис. - (Креатив) )
ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика
Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
Baileys -- Бейлис -- алкоголь -- бренды -- дизайн брендов -- ликеры -- рекламная аудитория -- рекламные проекты -- сливочные ликеры -- эксклюзивные бутылки
Аннотация: В статье рассказывается о новом креативном рекламном проекте с привлечением современной графики в специфическом сегменте рынка.
Доп.точки доступа:
Трейси, Ф. (дизайнер ; 1967-); Diageo, международная компания
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Смородина: вкусные идеи // Домашний очаг. - 2015. - № 7. - С. 144-148
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
желе -- ликеры -- питание -- рецепты приготовления еды -- смородина -- сорбет
Аннотация: Рецепты приготовления сорбета, ликера из черной смородины, желе из красной смородины, домашнего кваса на смородине, эклеров, чизкейка.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Векленко, Т.
Зачем жарить абрикосы / Т. Векленко // Приусадебное хозяйство. - 2016. - № 7. - С. 46-48 : рис. - (Ваш сад) (Заготовь, сохрани) )
. - ISSN 0207-2173ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
абрикосы -- варение -- ликеры -- сливы -- соки -- ткемали
Аннотация: Рецепты заготовок из слив и абрикос.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Изысканные заготовки // Приусадебное хозяйство. - 2018. - № 6. - С. 30-32 : рис. - (Ваш сад) (Заготовь, сохрани) )
. - ISSN 0207-2173ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- джемы -- ликеры -- рецепты заготовок
Аннотация: Несколько рецептов из яблок, крыжовника, орехов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный