Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Бурмистров, Т.
Кушанья,которым пять тысяч лет / Т. Бурмистров // GEO = ГЕО. - 2001. - № 9. - С. 124-126. - (Китай.Кулинария) )
. - ISSN 1029-5828

УДК

^A914/919

ББК 26.89 + 36.99
Рубрики: География
   Страноведение--Китай
   Пищевые производства
   Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- культура -- кухни мира -- кухня народов мира -- национальная культура -- праздники -- пряности -- путешествия -- торговля
Аннотация: Китайская кухня

Прямая ссылка
Найти похожие

Костомаров, Н. И.
Что ели на Руси / Н. И. Костомаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2007. - № 2. - С. 40-41. - (Здоровье) )
. - ISSN 1727-5903

УДК

^A39(470)

ББК 63.529(2)
Рубрики: Этнология
Народы России--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
кушанья -- постные дни -- русские -- традиции
Аннотация: Даже в постные дни жители России любили вкусные и сытные кушанья и не сидели на одном углеводном рационе.

Прямая ссылка
Найти похожие

Иванова, И. А.
Славная русская трапеза / И. А. Иванова, Е. Л. Телятникова // Читаем, учимся, играем. - 2014. - № 8. - С. 92-97 : ил. - Библиогр.: с. 97
. - ISSN 1560-7992

УДК

^a64.04/649

^a379.8

ББК 65.442.5:37.279 + 77.04
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
   Досуг
   Организация досуга
Кл.слова (ненормированные):
5 класс -- 6 класс -- 7 класс -- 8 класс -- будничная кухня -- быт русского народа -- еда -- застольные русские традиции -- посиделки -- постная кухня -- праздничная кухня -- русская еда -- русская кухня -- русские кушанья -- русские традиции -- сценарии -- традиции стола -- фольклорные посиделки
Аннотация: Мероприятие о застольных русских традициях, о том, что и как ели наши предки на Руси.

Доп.точки доступа:
Телятникова, Е. Л.
Прямая ссылка
Найти похожие

12+

Максимов, Владимир (директор).
[Происхождение фамилий] / Владимир Максимов // Наука и жизнь. - 2016. - № 3. - С. 108-109. - (Переписка с читателями) (Из истории фамилий) )
. - ISSN 0028-1263

УДК

^a811.161.1

ББК 81.2Рус
Рубрики: Языкознание
Русский язык
Кл.слова (ненормированные):
древнерусские имена -- имена -- крестильные имена -- кушанья -- ономастика -- польские говоры -- прозвища -- профессии -- русские говоры -- семейные прозвания -- уральские фамилии -- фамилии -- церковные имена
Аннотация: Происхождение фамилий: Мешавкин, Ильин, Гамера и других.

Прямая ссылка
Найти похожие

12+

Лапшенник // Народное творчество. - 2018. - № 1. - С. 57-58 : фот. - (Нематериальное культурное наследие) )
. - По материалам Муромского ДНТ . - ISSN 0235-5051

УДК

^a664.6

ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств--Польцо, село--Муромский район--Владимирская область; Россия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя крахмальная лапша -- запеканки -- кушанья -- лапша -- лапшевник -- праздничные блюда -- праздничные застолья -- праздничные кушанья -- престольные праздники -- русская кухня -- старинная русская кухня -- традиционные блюда -- традиционные кушанья -- традиционные праздничные блюда
Аннотация: Традиционное праздничное блюдо под названием "лапшенник" (или "лапшевник") - неотъемлемая черта старинной русской кухни, без которой не обходились ни торжественные мероприятия, ни встречи гостей.

Прямая ссылка
Найти похожие

12+

Бородавченко, Мария.
Жаворонки прилетели / Мария Бородавченко // Народное творчество. - 2018. - № 2. - С. 64 : фот. - (Нематериальное культурное наследие) )
. - По материалам Муромского ДНТ . - ISSN 0235-5051

УДК

^a664.6

ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Хлебопекарное производство--Гороховецкий район--Владимирская область--Россия
Кл.слова (ненормированные):
кушанья -- обрядовая выпечка -- печеные фигурки птиц -- печенье -- праздничные блюда -- праздничные застолья -- праздничные кушанья -- престольные праздники -- русская кухня -- русские народные традиции -- старинная русская кухня -- тесто -- традиционные блюда -- традиционные кушанья -- традиционные праздничные блюда -- фигурки птиц
Аннотация: Одна из любимых русских народных традиций весны, и сегодня бытующая во многих регионах России, - обрядовое печение фигурок птиц из теста.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)