Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=кухня русская<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Семина, Екатерина.
    От летающих тарелок - к раю / Екатерина Семина // GEO = ГЕО. - 2003. - № 1. - С. 86-88. - (Вкусы планеты. Место встречи) )
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Общественное питание. Кулинария--Россия

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- культура -- кухня русская -- рестораны -- русская кухня -- традиции -- этикет
Аннотация: Об эволюции в наших вкусах и о своей роли в ней размышляют знаменитые московские рестораторы Андрей Деллос, Антон Табаков и Аркадий Новиков


Доп.точки доступа:
Табаков, А.; Деллос, А.; Новиков, А.
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)