Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=кулинарные школы<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.


    Делеринс, Гелия.
    Рыцари накрытого стола / Гелия Делеринс ; фот. Ронан Гийу // Вокруг света. - 2011. - № 7. - С. 158-168. - (Очаги цивилизации) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
^A663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
кондитеры -- кулинарные школы -- обучение поваров -- повара -- сомелье -- французская кухня
Аннотация: История создания и особенности обучения в парижской кулинарной школе "Cordon Bleu", где готовят лучших кулинаров, кондитеров и сомелье.


Доп.точки доступа:
Гийу, Ронан; Cordon Bleu, кулинарная школаКулинарная школа "Cordon Bleu"
Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Филина, Ольга.
    Кто работает на гурмана : текст / Ольга Филина // Огонек. - 2007. - № 29. - С. 40-41. - (Тема номера) )
. - ISSN 0131-6435
УДК
^A316.32
ББК 60.52
Рубрики: Социология
   Социология общества--РФ--Европа
Кл.слова (ненормированные):
бутики -- гастрономические бутики -- гастрономические магазины -- гастрономический туризм -- еда -- еда и общество -- значение еды -- кулинария -- кулинарная реклама -- кулинарные курсы -- кулинарные телепередачи -- кулинарные туры -- кулинарные увлечения -- кулинарные школы -- кулинарный бум -- кулинарный туризм -- кухонная техника -- кухонные приборы -- общество -- общество и еда -- реклама -- реклама еды -- телепередачи -- туризм
Аннотация: О сферах общественной жизни, связанных с кулинарией.

Прямая ссылка
Найти похожие
3.
16+


   
    Правило аристократов // Работница. - 2015. - № 2 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2015. - № 2. - С. 22-23. - (ЗОЖ) )
. - (ДомРаботница. - 2015. - № 2. - С. 22-23) . - ISSN 0131-8047. - журнал в журнале
УДК
^a663/664
^a64.06
ББК 36-9 + 65.442.5:31.293-5
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Бытовые машины и приборы. Ремонт и сервис
Кл.слова (ненормированные):
бренд-шефы -- бытовая техника -- бытовые приборы -- выпечка -- диспоузеры -- зарубежные компании -- здоровая пища -- измельчители пищевых отходов -- иностранные компании -- креветки -- кулинария -- кулинарные мастер-классы -- кулинарные студии -- кулинарные школы -- кухонные гаджеты -- кухонные приборы -- пироги -- пищевые отходы -- рецепты -- технология приготовления -- тыква
Аннотация: В кулинарной школе-студии Culinaryon прошел мастер-класс компании InSinkErator, посвященный теме "Правило аристократов: чистота – залог здоровья! ". Бренд-шеф Culinaryon Джузеппе Д’Анджело испытывал диспоузер Evolution 200 и поделился рецептами приготовления вкусной и здоровой пищи. Представлены рецепты блюд.


Доп.точки доступа:
Д’Анджело, Д.; InSinkErator, компанияCulinaryon, кулинарная школа-студия
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
16+


   
    Вкусно, весело, полезно : "Нестле Россия" открыла первую кулинарную онлайн-школу для детей // Работница. - 2017. - № 2. - С. 46 : фот. цв. - (Кухня) )
. - ISSN 0131-8047
УДК
^a663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
дети -- детские проекты -- зарубежные компании -- кулинария -- кулинарные мастер-классы -- кулинарные рецепты -- кулинарные школы -- мастер-классы -- образовательные проекты -- онлайн-уроки -- приготовление пищи -- рецепты блюд
Аннотация: Популярная компания "Нестле Россия" начала новой проект, в котором дети смогут познать азы кулинарного мастерства. В течение учебного года будут проведены несколько кулинарных онлайн-уроков. Представлен рецепт блюда.


Доп.точки доступа:
Нестле Россия, компания
Прямая ссылка
Найти похожие
5.


   
    Hi-End // Эксперт. - 2016. - № 42. - С. 58-61 : цв. фот. - (Потребление) )
. - ISSN 1812-1896
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия--Москва--Сочи
Кл.слова (ненормированные):
азиатская кухня -- грузинская кухня -- кафе -- клубы-рестораны -- концепции ресторанов -- кулинарные школы -- меню ресторанов -- мясные рестораны -- национальная кухня -- паназиатская кухня -- ресторанная кухня -- рестораны -- рестораторы -- семейные рестораны -- семейный досуг -- сыроварни -- французская кухня -- шеф-повара
Аннотация: Обзор новых и тех, что обновили меню, ресторанов и кафе, в основном московских. Информация о кулинарной школе Chefshows by Novikov!


Доп.точки доступа:
Новиков, А. (ресторатор); Ribambelle, ресторанРесторан Ribambelle; True Cost & Grill, ресторан; Ресторан True Cost & Grill; "Казбек", ресторан; Ресторан "Казбек"; Le Restaurant, ресторан; Ресторан Le Restaurant; "Гранд европейский экспресс", кафе; Кафе "Гранд европейский экспресс"; "Микоян", ресторан; Ресторан "Микоян"; Soluxe Club, ресторан; Ресторан Soluxe Club; Mr. Lee, ресторан; Ресторан Mr. Lee; Сыроварня "Октябрь", ресторан; Ресторан Сыроварня "Октябрь"; "Октябрь", сыроварня; Chefshows by Novikov!, кулинарная школа; Кулинарная школа Chefshows by Novikov!
Прямая ссылка
Найти похожие
6.


   
    Hi-End // Эксперт. - 2017. - № 5. - С. 74-75 : цв. фот. - (Потребление) )
. - ISSN 1812-1896
УДК
^a642.5
^a338.488
ББК 65.431:36.996 + 65.433.1:77.2/4
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия--Москва
   Социально-культурный сервис и туризм
Кл.слова (ненормированные):
авторская кухня -- бартендеры -- бразильская кухня -- бренд-шефы -- выездные туристические маршруты -- гастрономические фестивали -- гастрономический туризм -- концепции ресторанов -- кулинарные школы -- латиноамериканская кухня -- ресторанные холдинги -- рестораны -- севичерии -- стейк-хаусы -- туристические маршруты
Аннотация: Обзор концепций и фирменных блюд новых московских ресторанов. Информация о гастрономических турах, предлагаемых кулинарной школой Chefshows by Novikov.


Доп.точки доступа:
Стаценко, М. (бренд-шеф); Екименко, В. (бартендер); Раппопорт, А. (российский адвокат; ресторатор); The Local Chefs, ресторан; Ресторан The Local Chefs; Кулинарная школа Chefshows by NovikovChefshows by Novikov, кулинарная школа; Spices, ресторан; Ресторан Spices; Latinos, севичерия; Севичерия Latinos; Funny Cabany, ресторан; Ресторан Funny Cabany
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)