Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=историческая кулинария<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Кухня при дворе Ричарда II : королевские рецепты XIV века выложили в Сеть / пер. Марии Ковалевой // Библиотечное дело. - 2009. - № 10. - С. 42. - (Книжная кулинария) )
. - ISSN 1727-4893
УДК
^A663/664
^A94(4)"04/14"
ББК 36-9 + 63.3(4)4
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Англия, 14 в.; 14 в.
   История
   Европа в Средние века
Кл.слова (ненормированные):
историческая кулинария -- кулинария -- кулинарные книги -- пища
Аннотация: Оцифрована поваренная книга "Form of Cury" - коллекция рецептов, использовавшаяся при дворе английского короля Ричарда II.


Доп.точки доступа:
Ковалева, Мария
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)