Поисковый запрос: (<.>K=искусственное мясо<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Приятного аппетита! // Знание-сила. - 2005. - № 12. - С. 62-63
. - ISSN 0130-1640ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианство -- вкус -- гигиена питания -- долгожительство -- женщины -- искусственное мясо -- молоко -- мясо -- питание -- пища
Аннотация: Подборка статей о гигиене питания.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Тихомиров, Владимир.
После прочтения - съесть / Владимир Тихомиров, Мария Епифанова // Огонек. - 2011. - № 27. - С. 30-33 : 2 фот. - (Наука: тема номера) )
. - ISSN 0131-0097ББК 60.561.8
Рубрики: Социология
Социология науки
Кл.слова (ненормированные):
биологические отходы -- гусеницы -- искусственная пища -- искусственное мясо -- искусственные продукты -- куриные перья -- мясо -- мясо животных -- натуральные продукты -- питание -- продукты питания -- съедобные гусеницы -- функциональная еда -- химическая пища -- человеческие экскременты -- экскременты
Аннотация: Потребность человечества в пище растет, что оно будет есть завтра, что предлагают ученые и что, на самом деле, мы едим сегодня.
Доп.точки доступа:
Епифанова, Мария
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Здоровье // Студенческий меридиан. - 2012. - № 6. - С. 62-64 : фот. - (Здоровье) )
. - ISSN 0321-3803ББК 5
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Здравоохранение и медицинские науки в целом
Кл.слова (ненормированные):
диеты -- инфекционные заболевания -- искусственное мясо -- красное мясо -- мясо -- нейробиология эмоций -- рак -- раковые заболевания -- сахар -- снотворное -- снотворные препараты -- стволовые клетки -- эмоции -- яйцеклетки
Аннотация: Новости на медицинские темы.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Рискованные вложения // Технология - Первое сентября. - 2016. - № 2. - С. 6-8 : цв. фот. - (Новости технологии) )
ББК 38.761.1 + 36.92
Рубрики: Строительство
Водоснабжение
Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
изобретения -- искусственное мясо -- отходы жизнедеятельности -- питьевая вода -- человеческие фекалии
Аннотация: Несмотря на скорость развития технологий, к некоторым изменениям и потенциальным новшествам готовы далеко не все. И даже если проект пропагандирует известный человек, не факт, что люди смогут смириться с его экзотическими инновациями. Билл Гейтс занялся переработкой отходов жизнедеятельности человеческого организма в воду, а Сергей Брин производит искусственное мясо.
Доп.точки доступа:
Гейтс, Б.; Брин, С.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
ТОП-4 достижений в науке о питании в 2016 г. / О. Медведев // Работница. - 2017. - № 3. - С. 20-21 : фот. цв. - (Семья) )
. - ISSN 0131-8047ББК 51.23 + 51.1(2)6
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Участие общественности в деле здравоохранения
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- здоровое питание -- здоровый образ жизни -- здоровье населения -- искусственное мясо -- исследовательские центры -- общественные организации -- пальмовое масло -- правильное питание -- продукты питания -- сахар -- супервитамины -- хронические заболевания
Аннотация: Глава Национального исследовательского центра "Здоровое питание", профессор Олег Медведев подводит итоги 2016 года и называет главные научные события в мире здорового питания за прошедший год, которые будут формировать тенденции 2017 года в пищевой сфере.
Доп.точки доступа:
Медведев, О. \.\; Здоровое питание, национальный исследовательский центр
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Козловский, Борислав.
Стейк без крови / Борислав Козловский // GEO. - 2017. - № 5. - С. 50 : 1 рис. - (Суть проблемы) )
. - ISSN 1029-5828ББК 20.1
Рубрики: Экология
Общие вопросы охраны окружающей среды
Кл.слова (ненормированные):
антибиотики -- искусственное мясо -- экологические проблемы
Аннотация: Недавно ученые презентовали куриную котлету, приготовленную из мяса, выращенного в лаборатории. В ближайшие годы искусственное мясо будут подавать в ресторанах, также оно появится в супермаркетах по доступной цене. Употребление в пищу искусственного мяса поможет решить многие экологические проблемы, к тому же в нем не будет антибиотиков.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Стволовые клетки: мясо вырастят из мяса // Эксперт. - 2017. - № 20. - С. 5. - (Повестка дня. Коротко) )
. - ISSN 1812-1896ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
НИИ -- биотехнологии -- искусственное мясо -- исследования -- лаборатории -- мясо -- научно-исследовательские институты -- пищевые биотехнологии -- производство мяса -- себестоимость искусственного мяса -- стволовые клетки -- экспериментальные исследования
Аннотация: Сообщается об искусственном мясе, выращенном из стволовых клеток в лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института экспериментальной ветеринарии.
Доп.точки доступа:
Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени Я. Р. Коваленко; ВИЭВ
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Лабыкин, Александр.
Мясо будущего сейчас россиянам не нужно / Александр Лабыкин // Эксперт. - 2017. - № 22. - С. 22-23. - (Русский бизнес. Искусственное мясо) )
. - ISSN 1812-1896ББК 65.305.7 + 36-1 + 53.51
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия
Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
атеросклероз -- геморрагический инсульт -- инновации -- искусственное мясо -- культивируемое мясо -- лечебное мясо -- лечение питанием -- мясо из пробирки -- мясо из стволовых клеток -- научно-исследовательские институты -- научные разработки -- пищевые биотехнологии -- потребительские свойства продуктов -- продукты с заданными свойствами -- себестоимость искусственного мяса -- стволовые клетки -- технологии производства искусственного мяса
Аннотация: Раскрывается сущность двух передовых российских разработок: создание искусственного мяса, выращенного из стволовых клеток, и производство лечебного мяса, позволяющего ускорить исцеление людей от атеросклероза и геморрагического инсульта. Определяются рыночные перспективы инноваций.
Доп.точки доступа:
Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени Я. Р. Коваленко; ВИЭВ; Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова; ВНИИМП
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Расти мясо, большое и вкусное // Чудеса и приключения. - 2019. - № 11. - С. 39 : рис. - (Горизонты познания) )
. - ISSN 0868-8931ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
искусственная пища -- искусственное мясо -- синтетическое мясо
Аннотация: Ученые из Гарвардского университета сумели в лабораторных условиях вырастить мясо, похожее на натуральное не только по вкусовым качествам, но и по структуре.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
[Научно-популярные журналы мира сообщают] // Наука и жизнь. - 2020. - № 4. - С. 46-49. - (О чем пишут научно-популярные журналы мира) ) . - Электрические рифы. - У микрофона песок. - Мясо для вегетарианцов. - Цифры и факты
. - ISSN 0028-1263ББК 28.691 + 38.3 + 36.92
Рубрики: Биология
Систематика беспозвоночных--Индонезия--Малайзия
Строительство
Строительные материалы и изделия
Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианцы -- выращивание рифов -- дактилоскопия -- заменители мяса -- искусственное мясо -- искусственные рифы -- коралловые рифы -- мясопродукты -- песок
Аннотация: Обзор публикаций из зарубежных научно-популярных журналов. Темы публикаций: американский биолог разработал метод создания искусственного кораллового рифа; использование метода дактилоскопии песка для определения места его происхождения и другие факты.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный