Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=знаменитые рестораторы<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Дюкасс, Ален.
    "Ни в коем случае не копируй чужую удачу" / Ален Дюкасс ; беседовал Дмитрий Губин // Огонек. - 2012. - № 17/18. - С. 32-33 : 1 фот. - (Общество: взгляд) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
биографии -- знаменитые рестораторы -- интервью -- ресторанный бизнес -- рестораны -- рестораторы -- французская кухня -- французские рестораны -- французские рестораторы
Аннотация: Самый именитый ресторатор планеты отметил годовщину своего Петербургского (и единственного в России! ) ресторана, где на обед можно взять три блюда за 1500 рублей: Ален Дюкасс о себе, о своем бизнесе.


Доп.точки доступа:
Губин, Дмитрий \.\; Дюкасс, Ален (французский ресторатор); miX, французский ресторан
Прямая ссылка
Найти похожие

2.


    Делеринс, Гелия.
    Завтрак интуриста / Гелия Делеринс // Огонек. - 2013. - № 4. - С. 34-35 : 3 фот. - (Общество: своими глазами) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
гастрономия -- знаменитые повара -- знаменитые рестораторы -- мировая кухня -- общепит -- повара -- ресторанный бизнес -- рестораторы -- саммиты по гастрономии -- шеф-повара
Аннотация: О встрече самых знаменитых поваров и рестораторов мира, о мировой кухне, об особенностях и тенденциях общественного питания.


Доп.точки доступа:
Бокюз, Поль (французский шеф-повар); Международный саммит по гастрономии
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)