Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (2)
Поисковый запрос: (<.>K=горький миндаль<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
12+


    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Роскошное бремя для нашего желудка / Игорь Сокольский ; фото авт. // Наука и жизнь. - 2017. - № 6. - С. 114-119 : 6 фот., 3 рис., 1 грав., 1 табл. - (Кулинарные истории) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a663/664
^a582:001.4
ББК 36 + 28.592
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
   Биология
   Систематика высших растений
Кл.слова (ненормированные):
горький миндаль -- деликатесы -- кондитерские изделия -- конфеты -- кулинария -- марципан -- миндаль -- миндальные орехи -- орехи -- ореховая паста -- пралине -- сладкий миндаль -- сладости
Аннотация: Статья посвящена миндалю и его применению в кулинарии.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)