Поисковый запрос: (<.>K=гастрономия<.>) |
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Решето, Юрий.
Фантастиш кулинариш! / Юрий Решето ; фото Михаэля Аппельта // GEO. - 2014. - № 12. - С. 66-77 : цв. фот. - (Тема номера) (Вена) )
. - ISSN 1029-5828ББК 26.890
Рубрики: География
Страноведение--Австрия--Вена
Кл.слова (ненормированные):
венская кухня -- гастрономия -- города -- еда -- зарубежные города -- кулинария -- путешествия -- столицы -- туризм
Аннотация: Корреспонденты GEO накануне католического Рождества совершили маленькое гастрономическое путешествие по столице Австрии - Вене.
Доп.точки доступа:
Аппельт, Михаэль \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Аронов, Никита.
Ну да... еда... / Никита Аронов ; фот. Юрий Мартьянов // Огонек. - 2015. - № 26. - С. 30-31 : 11 фот. - (Общество: ноу-хау) )
. - ISSN 0131-0097ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
гастрономические фестивали -- гастрономия -- кулинария -- кулинарные блюда -- общественное питание -- фестивали
Аннотация: Чем удивил гастрономический фестиваль в Парке Горького.
Доп.точки доступа:
Мартьянов, Юрий \.\; "О да! Еда", гастрономический фестиваль
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Prat-Carrabin, Elsa.
Thierry Marx : le grand chef qui nous fait manger avec les doigts / E.Prat-Carrabin // Paris Match. - 2006. - № 2988. - С. 96-99. - (Gastronomie) )
ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
Гастрономия -- Еда
Аннотация: Шеф ресторана, знающий мировую кухню
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Быков, Дмитрий.
Суп идет! / Д. Быков // Огонек. - 2006. - № 41. - С. 58-59. - (Тема номера: наши) )
. - Ил.: 1 фото
. - ISSN 0131-6435ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария--РФ--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
гастрономическая мода -- гастрономические изыски -- гастрономические тенденции -- гастрономия -- кулинария -- кулинарная мода -- кулинарные изыски -- кулинарные тенденции -- мода
Аннотация: Как зависят кулинарные тенденции в России от идеологии, от тенденций в государственной и общественной жизни.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Жукова, Л. А.
Мир русской дворянской усадьбы: быт и праздники / Л. А. Жукова // Преподавание истории в школе. - 2007. - № 10. - С. 22-29. - (История и обществоведение) ) . - Библиогр.: с. 29 (6 назв. )
. - ISSN 0132-0696ББК 63.529(2)
Рубрики: Этнология
Народы России--Россия, 18 в.; 18 в.
Кл.слова (ненормированные):
балы -- бытовая культура -- гастрономия -- дворянство -- декоративное убранство -- домашние праздники -- домашний быт -- званые обеды -- интерьер -- музыкальная культура -- повседневная жизнь -- развлечения -- театральные представления -- усадьбы -- фейерверки
Аннотация: Повседневная жизнь русской дворянской усадьбы, разделенная на парадную и будничную. Гастрономические пристрастия, званые обеды, сервировка стола; развлечения - театральные представления, музыкальные концерты, роговые оркестры, домашнее музицирование, балы, иллюминация и фейерверки. Архитектурные особенности дома, декоративные детали и отделка комнат, внутреннее убранство.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Курзина, М. Н.
Food Show-2008 / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. - 2009. - № 4. - С. 79. - (События и факты) )
. - ISSN 0235-2486ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
гастрономические фестивали -- гастрономия -- продукты питания -- фестивали
Аннотация: В Москве состоялся III Гастрономический фестиваль Food Show-2008, один из крупнейших отечественных мероприятий по демонстрации качественных продуктов питания, алкоголя, кулинарии.
Доп.точки доступа:
Food Show, фестиваль; Фуд-шоу, фестиваль
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Анисимов, Сергей.
Молекулярная гастрономия / С. Анисимов // Техника-молодежи. - 2009. - № 6. - С. 54-57. - (Экономические знания) )
. - ISSN 0320-331XББК 65.290
Рубрики: Экономика
Бизнес. Предпринимательство
Кл.слова (ненормированные):
PR-компании -- бизнес-мистификации -- генно-модифицированные продукты -- контрафактные товары -- лоббирование товаров -- методы бизнеса -- нанотехнологии -- пищевые продукты
Аннотация: Автор предлагает читателям "ТМ" очередную главу из книги "Развод по-американски: уроки кризиса для рациональных самоувеличителей". Глава посвящена тому, как изменяются товары в руках специалистов, владеющих искусством превращать желаемое в действительное и наоборот.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Курзина, М. Н.
Почувствуйте "Вкус Италии" / М. Н. Курзина // Пищевая промышленность. - 2007. - № 12. - С. 86. - (События и факты) )
. - ISSN 0235-2486ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
DOC -- DOCG -- IGT -- Вкус Италии -- акции -- вина -- итальянская гастрономия -- итальянские вина -- презентации -- продукты питания
Аннотация: Презентация акции "Вкус Италии" - недели итальянских продуктов в магазинах сети "Седьмой Континент", представив покупателям коллекционные продукты итальянской гастрономии и виноделия.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Савельева, Е. А. (доцент).
Гастрономия страны изучаемого языка - компонент социокультурной компетентности лингвиста / Е. А. Савельева // Среднее профессиональное образование. - 2010. - № 2. - С. 48-50. - (Научно-исследовательская работа) ) . - Библиогр.: с. 50 (8 назв. )
. - ISSN 1990-679ХББК 74.5 + 81.2
Рубрики: Образование. Педагогика
Профессиональное образование
Языкознание
Языки мира в целом
Кл.слова (ненормированные):
гастрономические ценности -- гастрономия -- диалоги культур -- изучение иностранных языков -- иностранные языки -- компетентности лингвистов -- международное общение -- регионально-этнические культуры -- социокультурные компетенции
Аннотация: Знание гастрономической культуры страны изучаемого языка является компонентом социокультурной компетентности специалиста, а также неотъемлемой составляющей межкультурной коммуникации.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Драчева, Л. В.
Мир ресторана-2007 / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. - 2007. - № 8. - С. 78. - (События и факты) )
. - ISSN 0235-2486ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
бистро -- выставки -- гастрономия -- кулинарные салоны -- ресторанный бизнес
Аннотация: В рамках Международного кулинарного салона прошли V Международная выставка "Мир ресторана" и VII специализированная выставка "Бистро".
Доп.точки доступа:
Мир ресторана, выставка; Бистро, выставка; Международный кулинарный салон
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный