Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Григорьева, В. З.
Русская водка. Всегда ли было 40%? / В. З. Григорьева // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - № 5. - С. 40-41. - (Что мы пьем?) )

УДК

^A663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
алкогольная продукция -- антиалкогольные компании -- вода -- водно-спиртовые растворы -- русская водка -- спирт
Аннотация: В статье рассказывается о том, причастен ли Д. И. Менделеев к изобретению 40-градусной водки, крепость которой современные авторы называют оптимаьным соотноением этилового спирта с водой, обладающим уникальным физико-химическими свойствами.

Доп.точки доступа:
Менделеев, Д. И.
Прямая ссылка
Найти похожие

Пацаева, С. В.
Подлинная жизнь водно-спиртовых растворов / С. В. Пацаева // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - № 5. - С. 41-43. - (Проблемы и методы науки) )

УДК

^A663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
алкогольная продукция -- антиалкогольные компании -- вода -- водно-спиртовые растворы -- русская водка -- спирт
Аннотация: В статье рассказывается о том, причастен ли Д. И. Менделеев к изобретению 40-градусной водки, крепость которой современные авторы называют оптимальным соотношением этилового спирта с водой, обладающим уникальным физико-химическими свойствами.

Доп.точки доступа:
Менделеев, Д. И.
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)