Поисковый запрос: (<.>K=бродильные производства<.>) |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Моисеева, Н.
Виноград и бабочки:кто кого съест / Н. Моисеева // GEO = ГЕО. - 2003. - № 8. - С. 14-15. - (Мозаика) )
. - ISSN 1029-5828ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- виноград -- виноделие -- выращивание винограда
Аннотация: Благодаря оригинальной технологии знаменитые вина становятся ближе к природе
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Грузинские вина: история продолжается // GEO = ГЕО. - 2002. - № 10. - С. 14
. - ISSN 1029-5828ББК 36 + 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария--Тбилиси
Кл.слова (ненормированные):
GWS -- Старый Тбилиси (серия вин) -- Тамада (серия вин) -- бродильные производства -- вина -- виноделие -- грузинские вина -- компании -- марки вин
Аннотация: Компания грузинских вин и алкогольных напитков (GWS) создала серию вин "Старый Тбилиси": "Алазани","Алаверди","Грузинская Роза"
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Елистратов, Владимир.
Чудо из Чудова / В. Елистратов // Вокруг света. - 2003. - № 11. - С. 200-203. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств, 14 в. кон.-21 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
История водки (книга) -- алкоголь -- бродильные производства -- вкус водки -- водка -- изготовление водки -- ликеро-водочное производство -- российский брэнд -- русская водка
Аннотация: Где, кем и главное - когда была изобретена русская водка? На эти вопросы отвечает книга Вильяма Похлебкина "История водки". Состав водки Д.И. Менделеева. Водка как глубинное, метафизическое явление в русской истории.
Доп.точки доступа:
Менделеев, Д. И.; Похлебкин, В.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Дараган, Валерия.
Поднимем бокалы! / Валерия Дараган; коммент. Ф. Гонсалес, Х. Гарро // Крестьянка. - 2005. - № 12. - С. 126. - (Погребок) )
. - Ил.: 3 цв. фот.
. - ISSN 0103-2647ББК 87.774
Рубрики: Этика
Этикет
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- винный этикет -- вино -- культура поведения
Аннотация: О правилах "винного этикета".
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Федяшин, А.
"Кефирная мина" под пиво / Андрей Федяшин, Михаил Тимофеев // Эхо планеты. - 2005. - № 49. - С. 12. - (Дневник) )
. - ISSN 0234-1670ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Франция
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- переработка молока -- пивоварение
Аннотация: Во Франции организовано производство пива из кефира.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Фролов, Ю.
Пиво для трезвенников / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - № 9. - С. 66-69. - (Рассказы о повседневном) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Безалкогольное пиво, способы его производства
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Новгородская, Т.
Коктейли на все времена / Т. Новгородская // Наука и жизнь. - 2002. - № 9. - С. 68-69. - (Рассказы о повседневном) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--Россия
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- коктейли -- компании -- пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Производство пивоваренной компании "Балтика" новых для российского рынка напитков - пивных коктейлей
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Фролов, Ю.
Здесь варят пиво / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - № 7. - С. 62-65. - (Рассказы о повседневном) )
ББК 36.87 + 65.304.25
Рубрики: Экономика
Экономика пищевой промышленности--Россия
Экономика
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- компании -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Изготовление и выпуск пива на пивоваренной компании "Балтика"
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный