Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Море аморе / Лоренцо Гуардино [и др.] ; подгот. Ольга Давыдова // Крестьянка. - 2015. - № 12. - С. 76-77 : цв. фот. - (Кухня) (Традиции) )
. - ISSN 0130-2647

УДК

^a64.04/649

ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
Новый Год -- блюда из морепродуктов -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- блюда из тунца -- блюда из утки -- блюда из фруктов -- десерты -- европейская кухня -- итальянская кухня -- кулинарные рецепты -- национальная кухня -- новогоднее застолье -- новогодние традиции -- салаты -- салаты с мясом птицы -- фруктовые салаты
Аннотация: Рецепты блюд от шеф-поваров итальянских ресторанов сопровождает рассказ о традициях новогоднего застолья в Италии.

Доп.точки доступа:
Гуардино, Лоренцо; Якетта, Марко; Д`Анжело, Джузеппе; Дилилло, Винченцо; Давыдова, Ольга \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

Князева, Елена.
Откуда уши торчат / Елена Князева // Вокруг света. - 2016. - № 10. - С. 84-87 : цв. фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^a64.04/649

ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
альотта -- блюда из кролика -- блюда из морепродуктов -- браджоли -- бэббуш -- каак-тал-асэл -- лампуки -- мальтийская кухня -- национальные блюда
Аннотация: О мальтийской кухне: несмотря на то, что близость Средиземного моря подразумевает обилие морепродуктов в национальной кухне, традиционным блюдом у мальтийцев все-таки считается кролик.

Прямая ссылка
Найти похожие

16+

Пикник для всех : [кулинарные рецепты] // Добрые советы. - 2016. - № 7. - С. 63 : цв. фот. - (Кухня. Вегам и веганам) ) . - Овощные рулетики на шпажках. - Шашлычок из кальмаров
. - ISSN 1728-7928

УДК

^a663

ББК 36
Рубрики: Общие вопросы пищевых производств
Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из морепродуктов -- вегетарианские блюда -- кальмары -- кулинарные рецепты -- овощные блюда -- приготовление пищи
Аннотация: Жаренные на огне сыр, овощи или морепродукты настолько вкусны, что всегда приходится готовить с расчетом на добавку.

Прямая ссылка
Найти похожие

Стаматис Цилиас (бренд-шеф).
Дары греческих богов / Стаматис Цилиас ; [беседовала] Елена Князева; фото Глеба Кордовского // Вокруг света. - 2023. - № 5. - С. 90-93 : 7 фот. - (Дело вкуса) )

ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
блюда из морепродуктов -- греческая кухня -- мидии -- морепродукты -- рецепты блюд -- саганаки
Аннотация: О традиционном греческом блюде - саганаки.

Доп.точки доступа:
Князева, Елена \.\; Кордовский, Глеб \.\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)