Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=биосинтез глюкозидов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Глюкозиды стевии и наш вкус // Химия и жизнь - XXI век. - 2005. - № 4. - С. 31-32. - (Живые лаборатории) )
. - ISSN 1727-5903
УДК
^A582.23
ББК 28.59
Рубрики: Биология
   Систематика растений
Кл.слова (ненормированные):
биосинтез глюкозидов -- глюкозиды -- многолетние растения -- растения многолетние -- ребаудиозиды -- сложноцветные -- стевиозид -- стевия -- эндемики
Аннотация: Стевия известна тем, что синтезирует очень сладкие глюкозиды. В некоторых странах это растение служит заменителем сахара. Однако то, что считается сладким в химии не всегда сладко для человека.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)