Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=уникальные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Деллос, Андрей.
    Постижение виньетки : [интервью с моск. ресторатором] / Андрей Деллос ; [беседовала] Лина Калянина ; фото Татьяны Салютовой // Эксперт. - 2005. - № 37. - С. 34-35, 37-43. - (Русский бизнес. Мастер-класс) )
. - ISSN 1812-1896
УДК
^A338:642.0
ББК 65.43
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания, 21 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
Рублевка -- бренды -- индустриальное производство -- интервью -- конкуренция -- потребители -- ремесленническое производство -- ремесло -- ресторанный рынок -- рестораны -- рестораторы -- ручной труд -- уникальные продукты -- уникальные технологии -- ценности
Аннотация: О необходимости создания уникальных (ремесленнических) продуктов на российском рынке (в противовес ширпотребу) с целью влияния на вкусы людей (на примере проектов претендующих на статус нового ценностного ориентира в системе потребительских предпочтений - кафе "Пушкин" и ресторан "Турандот") .


Доп.точки доступа:
"Турандот", ресторан; "Пушкин", кафе
Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Краснова, Вера.
    Своя колея / Вера Краснова, Анастасия Матвеева // Эксперт. - 2011. - № 2. - С. 49-52, 54. - (Русский бизнес. Посткризисные стратегии) )
. - Специальный выпуск. - ISSN 1812-1896
УДК
^A338(470+571)
ББК 65.9(2Рос)
Рубрики: Экономика
   Экономика России--Россия
Кл.слова (ненормированные):
бережливое производство -- внутренняя логистика -- дистрибуция -- качество продукции -- конкурентоспособность компаний -- менеджмент компаний -- повышение эффективности компаний -- средние компании -- стратегии развития компаний -- стратегии успеха -- уникальные продукты
Аннотация: О перспективной стратегии развития российского среднего бизнеса, позволяющей ему включиться в глобальную хозяйственную жизнь иначе, чем через поглощение иностранным капиталом (на примере компаний "Сплат косметика", "Сады Придонья" и "Нева металл посуда").


Доп.точки доступа:
Матвеева, Анастасия; "Сплат-косметика", компания"Сады Придонья", национальная продовольственная группа; "Нева металл посуда", компания
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)