Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=сырые масла<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
12+


    Сокольский, И. (кандидат фармацевтических наук).
    Кашу маслом не испортишь? / Сокольский, И. // Наука и техника. - 2014. - № 10 (101). - С. 8-12 : фот. - (Химия и биология) )
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
виды растительных масел -- горчичное масло -- кедровое масло -- кукурузное масло -- льняное масло -- масла -- нерафинированные масла -- оливковое масло -- ореховое масло -- подсолнечное масло -- рапсовое масло -- растительные масла -- рафинированные масла -- соевое масло -- сырые масла -- хлопковое масло
Аннотация: О вкусовых, кулинарных и полезных свойствах разных видов растительных масел.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)