Поисковый запрос: (<.>K=стручковый перец<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
|
Кудрявцева, Елена. Жгучая польза / Елена Кудрявцева> // Огонек. - 2014. - № 32. - С. 36 : 1 фот. - (Общество: медицина) )
. - ISSN 0131-0097ББК 55.6 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Онкология Кл.слова (ненормированные): онкологические заболевания -- острый перец -- перец -- перец чили -- профилактика онкологии -- профилактика рака -- рак -- стручковый перец Аннотация: О пользе острого перца в борьбе с онкологией.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>2.
|
Политыкин, Михаил. В мире перцев / Михаил Политыкин> // Будь здоров!. - 2015. - № 2. - С. 53-58 : 1 фот.
. - ISSN 1682-4237ББК 51.23 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): болгарский перец -- капсаицин -- красный перец -- овощи -- перцы -- сладкий перец -- стручковый перец Аннотация: В статье опубликован материал о разновидностях перцев.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>3.
|
Герасимов, Сергей. Перчинка / С. Герасимов> // В мире растений. - 2016. - № 1. - С. 14-17 : 7 фот. - (Грядка) (Перец) )
. - ISSN 1729-598-ББК 28.5 Рубрики: Биология Ботаника в целом Кл.слова (ненормированные): вечнозеленые лианы -- жгучий перец -- капсицин -- красный перец -- микроорганизмы -- полукустарники -- семейство пасленовых -- семейство перечных -- стручковый перец -- теплолюбивые растения -- чёрный перец Аннотация: Перец на нашей кухне чаще всего бывает двух разновидностей: чёрный и красный. Оба продукта одинаково жгучие, но в кулинарии используются по-разному. Одни народы предпочитают чёрный, другие жить не могут без красного, а кто-то одинаково не переносит ни тот, ни другой.
Доп.точки доступа: Левенгук, А. ван (изобретатель микроскопа ; 1632 - 1723) Прямая ссылка Найти похожие
|
>4.
|
Замятина, Наталья. Эспелет - жгучее чудо басков / Наталья Замятина, Игорь Сокольский> // Наука и жизнь. - 2017. - № 9. - С. 127-129 : 3 фот., 1 рис., 1 портр. - (Кулинарные истории) )
. - ISSN 0028-1263ББК 28.592 Рубрики: Биология Систематика высших растений Кл.слова (ненормированные): баски -- жгучий перец -- история эспелета -- народы -- острый перец -- перец чили -- перцы -- пряности -- стручковый перец -- чили перец -- эспелет Аннотация: В статье описывается эспелет, одна из разновидностей перца чили, который своим происхождением обязан народу басков.
Доп.точки доступа: Сокольский, Игорь Прямая ссылка Найти похожие
|
>5.
|
[Рецепты с эспелетом] > // Наука и жизнь. - 2017. - № 9. - С. 128-129 : 1 фот. - (Хозяйке - на заметку) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): жгучий перец -- конфитюры -- кулинарные рецепты -- острый перец -- перцы -- пряности -- стручковый перец -- супы-пюре -- тарталья -- эспелет Аннотация: В статье даны рецепты блюд с использованием перца эспелет: конфитюр, суп-пюре и тарталья.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>6.
|
[Калейдоскоп новостей : подборка материалов]> // Здоровье. - 2023. - № 5 (795). - С. 56-57 : фот. - (Калейдоскоп) )
. - ISSN 0044-1945ББК 60.561.6 Рубрики: Социология Социология медицины Кл.слова (ненормированные): артрит -- белковые продукты -- капсаицин -- обмен веществ -- омега-3 -- палочки для еды -- протеин -- стручковый перец Аннотация: Майский калейдоскоп новостей.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
|