Поисковый запрос: (<.>K=птицепродукты<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
|
Бурдун, Н. И. Рынок птицепродуктов требует согласований / Н. И. Бурдун> // Пищевая промышленность. - 2008. - № 11. - С. 90. - (События и факты) )
. - ISSN 0235-2486ББК 65.305.7 Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности--США Кл.слова (ненормированные): консультации -- куриное мясо -- мясо кур -- продукты птицеводства -- птицеводческая отрасль -- птицепродукты -- российско-американское сотрудничество Аннотация: 29 июля состоялись технические консультации по вопросам современного состояния и перспективам развития российско-американского сотрудничества в сфере производства птицеводческой продукции и ее торговли.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>2.
|
Гайдашов, Р. Пока петух не клюнет / Роман Гайдашов, Елена Рощина> // Спрос. - 2010. - № 1/2. - С. 8-10. - (Это касается всех) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36.93 Рубрики: Пищевые производства Производство птицепродуктов Кл.слова (ненормированные): антибиотики -- бройлеры -- выращивание кур -- качество мяса -- качество продуктов -- кормовые антибиотики -- куриное мясо -- куры -- птицепродукты -- стимуляторы роста Аннотация: Качество и свойства препаратов, используемых в современной технологии выращивания кур и обработки куриного мяса для улучшения качества и безопасности продукции.
Доп.точки доступа: Рощина, Е. Прямая ссылка Найти похожие
|
>3.
|
Рощина, Е. Птичий рынок / Елена Рощина, Елена Александрова> // Спрос. - 2010. - № 3. - С. 10-13. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36.93 Рубрики: Пищевые производства Производство птицепродуктов Кл.слова (ненормированные): замороженные продукты -- качество продуктов -- куриное мясо -- мясо -- мясо кур -- охлажденные продукты -- птицепродукты Аннотация: Методика и результаты тестирования замороженного и охлажденного куриного мяса пятнадцати производителей. Испытания показали превышение нормы влажности в мясе и наличие в большинстве образцов болезнетворных микроорганизмов.
Доп.точки доступа: Александрова, Е. Прямая ссылка Найти похожие
|
>4.
|
Рощина, Е. "Птичку" жалко! / Елена Рощина, Елена Кинчевская> // Спрос. - 2010. - № 10. - С. 10-13. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36.93 Рубрики: Пищевые производства Производство птицепродуктов Кл.слова (ненормированные): безопасность куриного мяса -- безопасность продуктов -- контроль безопасности продуктов -- куриное мясо -- птицепродукты -- птицефабрики -- санитарный контроль Аннотация: Лабораторные испытания шестнадцати образцов замороженного и охлажденного куриного мяса на наличие болезнетворных микроорганизмов показали, что нужно совершенствовать санитарный контроль за безопасностью продукции на птицефабриках.
Доп.точки доступа: Кинчевская, Е. Прямая ссылка Найти похожие
|
>5.
|
[Куриное мясо] > // Спрос. - 2010. - № 10. - С. 14. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36.93 Рубрики: Пищевые производства Производство птицепродуктов Кл.слова (ненормированные): безопасность куриного мяса -- безопасность продуктов -- качество продуктов -- куриное мясо -- птицепродукты Аннотация: Ответы на вопросы о качестве куриного мяса и советы по его выбору и готовке.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>6.
|
Куриное мясо > // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 26-27. - (Мясная продукция) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36.93 Рубрики: Пищевые производства Производство птицепродуктов Кл.слова (ненормированные): ГОСТы -- безопасность продуктов -- качество продуктов -- куриное мясо -- пищевые добавки -- постановления -- птицепродукты Аннотация: Проблемы производства куриного мяса, его безопасности. Применение антибиотиков, комплексных пищевых добавок, влияющих на качество мяса.
Прямая ссылка Найти похожие
|
|