Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (2)Краеведческие статьи (2)
Поисковый запрос: (<.>K=производство кваса<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Кузнецов, Игорь.
    Народный напиток / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2006. - № 8. - С. 74-77. - (Здоровье и окружающая среда) (Здоровое питание) )
. - ISSN XXXX-XXXX
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
изготовление кваса -- квас -- напитки -- нормативы изготовления кваса -- производство кваса -- русские напитки -- состав кваса
Аннотация: Об исконно народном напитке россиян - квасе, технологии его изготовления.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)