Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Косач, Олеся Юрьевна.
Управление качеством хлебопекарной продукции : качество продукции как основной фактор конкурентоспособности: методика расчета для производителей хлебопекарной отрасли / Косач Олеся Юрьевна // Российское предпринимательство. - 2011. - № 3, вып. 2. - С. 127-133. - (Хлебопекарная промышленность) ) . - Библиогр.: с. 133 (7 назв. )
. - ISSN 1994-6937

УДК

^A338.45:68

ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
интегральные показатели -- качественная оценка -- качество продукции -- квалиметрия -- количественная оценка -- комплексные показатели -- конкурентоспособность продукции -- оценка качества продукции -- показатели качества продукции -- свойства качества -- управление качеством продукции -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- хлебопекарная отрасль -- хлебопекарная продукция
Аннотация: Описана методика оценки качества хлебопекарной продукции, позволяющая производителю восполнить отсутствие необходимой системы оценки качества по каждому наименованию. Отмечено, что методика может применяться для выявления степени роста показателей качества, что необходимо для управляющих воздействий.

Доп.точки доступа:
vy
Прямая ссылка
Найти похожие

Никитенко, Владислав Анатольевич.
Сертификация систем менеджмента: проблемы и решения / В. Никитенко, О. Троцкая // Стандарты и качество. - 2014. - № 8. - С. 32-34. - (Стандартизация) )
. - ISSN 0038-9692

УДК

^a658.5

ББК 65.291.8
Рубрики: Экономика
Организация производства--Россия
Кл.слова (ненормированные):
TQM -- органы по сертификации -- оценка качества продукции -- сертификация систем менеджмента
Аннотация: Причины распространения в России продажи сертификатов соответствия. Предложены меры по борьбе с распространением "липовых" сертификатов.

Доп.точки доступа:
Троцкая, Ольга Сергеевна
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)