Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Касьяненко, А.
Перспективы повышения качества российского продовольствия (на основе опыта канадской системы пищевой безопасности) / А. Касьяненко, С. Оболенский, С. Джойл // Пищевая промышленность. - 2006. - № 12. - С. 18-19. - (Качество и безопасность) )
. - Продолж. следует . - ISSN 0235-2486

УДК

^A338.45:664

ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика
Экономика пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
гигиена пищевых продуктов -- качество продовольствия -- пищевая безопасность -- программы -- продукты питания -- управление качеством
Аннотация: Программа безопасности и качества пищевой продукции в Канаде на основе принципов ХАССП. Использование опыта канадской системы для повышения качества российского продовольствия.

Доп.точки доступа:
Джойл, С.; Оболенский, С.
Прямая ссылка
Найти похожие

Алексеева, О.
Как проверить качество продуктов / О. Алексеева // Вопросы социального обеспечения. - 2007. - № 11. - С. 33-34. - (Права потребителей) )
. - Ил. . - ISSN 0132-1609

УДК

^A613

ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- гигиена пищевых продуктов -- качество пищевых продуктов -- молоко -- молочные продукты -- мясо -- пищевые продукты -- птица -- рыба -- сметана -- творог -- яйца
Аннотация: Перечислены признаки качественных пищевых продуктов: мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)