Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Аналитическая роспись статей
Краеведческие статьи
Списанные книги
Дважды победители
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (538)Краеведческие статьи (82)Списанные книги (8)
Поисковый запрос: (<.>K=кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 1515
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.


    Поскребышева, Г. (член Москов. ассоциации кулинаров).
    Красна изба пирогами / Г. Поскребышева ; фото В. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2007. - № 5. - С. 114-115 : 2 фот. - (Хозяйке - на заметку) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^A663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое тесто -- кулебяки -- морковный сок -- пироги -- пирожки -- расстегаи -- русская кухня -- тесто
Аннотация: Русская кухня: расстегаи и кулебяки из дрожжевого теста, обогащенного морковным соком.


Доп.точки доступа:
Пирожков, В. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Анайкина, Лидия (психолог).
    Кухня в придачу / Лидия Анайкина ; фото Геннадия Михеева // Будь здоров!. - 2008. - № 8. - С. 66-69 : 1 фот
. - ISSN 1682-4237
УДК
^A613.4
ББК 51.204
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Личная гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена быта -- домохозяйки -- женщины -- кухни -- приготовление пищи
Аннотация: Как женщине правильно организовать труд хозяйки дома.


Доп.точки доступа:
Михеев, Геннадий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Гуарини, Бернардо.
    Чочария: очарование, которое необходимо познать / Б. Гуарини ; пер. О. Фесенко // Вояж и отдых. - 2008. - № 3. - С. 80-85 : фот. - (Открытия) )
УДК
^A913
ББК 26.890
Рубрики: География
   Страноведение--Чочария, провинция
Кл.слова (ненормированные):
вина -- достопримечательности -- зарубежные страны -- курорты -- население -- национальная кухня -- памятники культуры -- природа -- природные источники -- провинции -- регионы -- термальные воды -- туризм
Аннотация: Об итальянской провинции Чочария.


Доп.точки доступа:
Фесенко, Оксана \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
4.


    Кусано, Сэйдзи.
    Сэйдзи-сан - человек и ресторан / Сэйдзи Кусано ; беседовал Александр Куланов ; фот. Дмитрий Коротаев // Огонек. - 2007. - № 13. - С. 24-26 : Ил.: 3 фот. - (Тема номера: собеседник) )
. - ISSN 0131-6435
УДК
^A316.32
ББК 60.52
Рубрики: Социология
   Социология общества--Москва, город
Кл.слова (ненормированные):
гастрономические вкусы -- рестораны -- японская кухня -- японские рестораны
Аннотация: Японский повар ресторана "Сэйджи" Сэйдзи Кусано о гастрономических предпочтениях посетителей ресторана.


Доп.точки доступа:
Куланов, Александр \.\; Коротаев, Дмитрий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
5.


    Соливерес, Ален.
    Роскошь тянется к Москве / Ален Соливерес ; беседовал Юрий Коваленко // Огонек. - 2007. - № 48. - С. 50-51 : Ил.: 2 фот. - (После всего: стиль) )
. - ISSN 0131-6435
УДК
^A316.32
ББК 60.52
Рубрики: Социология
   Социология общества--Париж--Россия
Кл.слова (ненормированные):
высокая кухня -- гастрономы -- интервью -- кухня -- рестораторы -- французская кухня -- французские рестораны
Аннотация: Чем угощает гурманов парижский гастроном Ален Соливерес.


Доп.точки доступа:
Коваленко, Юрий \.\; Соливерес, А.; Комитет Кольбера, французская ассоциация; Тайеван, французский ресторанПотень и Шабо, французская компания
Прямая ссылка
Найти похожие
6.


    Мышкина, Мария.
    Афродизиаки: формулы любви / Мария Мышкина ; консультировали: С. Агарков, М. Корякин // Здоровье. - 2009. - № 2. - С. 58-62 : 2 фот., 3 рис. - (Расследование) )
. - ISSN 0044-1945
УДК
^A176
ББК 87.755
Рубрики: Этика
   Сексуальная этика
Кл.слова (ненормированные):
БАДы -- афродизиаки (этика) -- базилик -- биологически активные добавки -- продукты-афродизиаки -- сексуальное влечение -- фитотерапия -- формулы любви -- шоколад -- эротическая кухня
Аннотация: Совсем недавно в современной кулинарии появилось еще одно абсолютно новое и самостоятельное направление - эротическая кухня. Что же это такое? Какие продукты используются для приготовления блюд "для двоих"? Какой смысл скрывается за таким загадочным словом афродизиак, которое все чаще и чаще мелькает на страницах модных кулинарных журналов?


Доп.точки доступа:
Агарков, Сергей (д-р мед. наук, сексолог) \.\; Корякин, Михаил (д-р мед. наук, профессор) \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
7.


    О'Нил, Т.
    Толк в черепахах / Т. О'Нил ; фот. Д. Сартури // National Geographic Россия. - 2009. - № 3. - С. 26 : фот. цв. - (Охрана природы) )
УДК
^A592/599:001.4
ББК 28.693.3
Рубрики: Биология
   Систематика позвоночных--Китай--Соединенные Штаты Америки--США; Техас, штат; Оклахома, штат; Аризона, штат
Кл.слова (ненормированные):
запреты -- импорт -- каймовые черепахи -- колючий трионикс -- национальная кухня -- общественные группы -- охрана животных -- пресноводные черепахи -- трехкоготковые черепахи -- фермы -- черепахи
Аннотация: Жители Китая любят супы и блюда из мяса черепах, поэтому популяция пресноводных черепах в стране резко сократилась. Китайские импортеры стали вывозить черепах из США. Американские борцы за охрану природы выступили в защиту диких черепах.


Доп.точки доступа:
Сартури, Д. \.\; Центр биологического разнообразия
Прямая ссылка
Найти похожие
8.


    Ручка, Надежда (певица).
    Авокадо вместо чипсов : [интервью] / Надежда Ручка ; записал И. Победимский // Здоровье. - 2009. - № 4. - С. 42-43 : 4 фот. - (Два часа со звездой) )
. - ISSN 0044-1945
УДК
^A792.7
^A613.2/.3
ББК 85.364 + 51.23
Рубрики: Музыка и зрелищные искусства
   Виды и жанры эстрады--Россия
   Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианская кухня -- выбор продуктов -- здоровый образ жизни -- интервью -- очищение организма -- певицы -- продукты питания (медицина)
Аннотация: Солистка группы "Блестящие" Надежда Ручка рассказывает о том, по каким критериям она выбирает себе продукты питания.


Доп.точки доступа:
Победимский, Игорь \.\; Ручка, Н. (певица российская, солистка группы "Блестящие")
Прямая ссылка
Найти похожие
9.


    Эрман, Анна.
    Кухня-студия / А. Эрман ; фото Н. Карачева, И. Столярова ; рисунки М. Олейник // Квартирный ответ на квартирный вопрос. - 2009. - № 6. - С. 18-28 : фот. цв., рис. - (Проект в деталях) )
УДК
^A745/749
ББК 85.12
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура
   Интерьер
Кл.слова (ненормированные):
благоустройство жилища -- дизайн кухни-студии -- кухня -- современный интерьер
Аннотация: Описаны элементы интерьера многофункционального помещения, совмещающего кухню, гостиную и мастерскую.


Доп.точки доступа:
Карачев, Николай (600) \.\; Столяров, Илья (600) \.\; Олейник, Марина (художник) \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
10.


    Филиппова, Т. (Татьяна).
    Кушать нужно вкусно, или Гимн чугунной сковороде / Татьяна Филиппова ; фото Марии Ковалевой // Библиотечное дело. - 2009. - № 5. - С. 29-31 : ил., фот
. - ISSN 1727-4893
УДК
^A663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--США
Кл.слова (ненормированные):
американская кухня -- еда -- кулинарные книги -- кухня -- национальная культура
Аннотация: Эрик Джонсон - консул по вопросам прессы и культуры Генерального консульства США в Петербурге - учит готовить несколько традиционных американских блюд.


Доп.точки доступа:
Ковалева, Мария; Джонсон, Э.
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)