Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=сорта хлеба<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.


    Лобзина, Е.
    Хлеб и соль на Красной Пресне / Е. Лобзина // Клуб. - 2007. - № 1. - С. 32-33. - (Выставки) )
. - ISSN 0235-5043
УДК
ББК 36.09 + 65. 33
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты, 21 в.

Кл.слова (ненормированные):
выставки -- пищевая промышленность -- производство хлеба -- сорта хлеба -- хлебопекарное оборудование -- хлебопечение
Аннотация: О 12-й Международной специализированной выставке по хлебопекарному оборудованию и пищевым ингредиентам "Современное хлебопечение - 2006", прошедшей в Москве на Красной Пресне.


Доп.точки доступа:
Современное хлебопечение - 2006, выставка; "Современное хлебопечение - 2006", выставка
Прямая ссылка
Найти похожие

2.


   
    Die Lebensmittel // Deutschland. - 2005. - № 5. - S. 40-51
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Германия

Кл.слова (ненормированные):
вино -- вода -- еда -- иностранные языки -- колбаса -- минеральная вода -- напитки -- немецкий язык -- пиво -- пища -- продукты питания -- сорта хлеба -- сыр -- хлеб
Аннотация: Статьи об уникальных свойствах хлеба и воды, колбасы и пива, сыра и вина из Германии.

Прямая ссылка
Найти похожие

3.


    Яраева, В.
    Добрый хлеб "Добряк" / В. Яраева // 60 лет - не возраст. - 2009. - № 1. - С. 62-66. - (Питание) )
. - ISSN 1682-4229
УДК
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
   Хлебопекарное производство

Кл.слова (ненормированные):
Добряк -- диетические продукты -- правильное питание -- сорта хлеба
Аннотация: Полезные и целебные свойства хлеба "Добряк".


Доп.точки доступа:
Краснова; Бойко
Прямая ссылка
Найти похожие

4.


    Федоров, Алексей.
    Раздача хлебов / Алексей Федоров // Здоровье. - 2010. - № 6. - С. 16 : 2 фот. - (Пульс) (Колонка Алексея Федорова) )
. - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 87.77 + 51.230
Рубрики: Этика
   Нравственное воспитание

   Здравоохранение. Медицинские науки

   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
культура хлеба -- сорта хлеба -- хлеб -- ценность продуктов -- этикет
Аннотация: Как это ни странно, в хлебной России совсем нет культуры хлеба. Он у нас невкусный и чаще всего неполезный. Пора менять положение дел.

Прямая ссылка
Найти похожие

5.


    Федорова, Надежда.
    Целебный хлеб "Добряк" / Надежда Федорова // 60 лет - не возраст. - 2010. - № 9. - С. 27-31 : 1 фот. - (Полезный продукт) )
. - ISSN 1682-4229
УДК
ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Лечебное питание и диетотерапия

Кл.слова (ненормированные):
Добряк -- диетические продукты -- лечебный хлеб -- пищевые продукты -- продукты питания -- сорта хлеба -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- хлебопечение
Аннотация: Хлеб "Добряк" сочетает в себе свойства диетического продукта, биологически активной добавки и лечебно-профилактического средства. В рационе питания может заменить собой обычные сорта хлеба и хлебобулочных изделий.

Прямая ссылка
Найти похожие

6.


    Конышев, Виктор.
    Опасно ли есть хлеб? / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2012. - № 1. - С. 9-11. - (Консультируют специалисты "ФИС") )
. - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 53.59
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Народная медицина и отдельные системы лечения

Кл.слова (ненормированные):
диетические мифы -- диеты -- дрожжевой хлеб -- дрожжи -- закваска -- зерновой хлеб -- сорта хлеба -- химический состав -- хлеб
Аннотация: Химический состав различных сортов хлеба. Противопоказания к употреблению хлеба при некоторых заболеваниях. Оценка потребительских качеств современного хлеба.

Прямая ссылка
Найти похожие

7.


    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Зерна в хлебе / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2022. - № 10. - С. 104-107 : фот., ил. - (Кулинарные истории) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
   Хлебопекарное производство

Кл.слова (ненормированные):
зерновой хлеб -- история хлеба -- история хлебопечения -- мультизерновой хлеб -- русская кухня -- сорта хлеба -- цельнозерновой хлеб
Аннотация: Кулинарный очерк, посвященный истории хлебопечения и секретам состава цельнозернового хлеба.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
12+


    Кислова, Мария.
    С хлебом вокруг света / Мария Кислова // Кудесница. - 2022. - № 11. - С. 44-45 : фот. - (Интересное о вкусном) )
. - ISSN 2308-8192
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
виды хлеба -- история хлеба -- кулинария -- лаваш -- пища -- сорта хлеба -- хлеб
Аннотация: О видах хлеба.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)