Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

ББК 36.86 + 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов -- кондитерские изделия -- конфеты -- мармелад -- пищевые заменители
Аннотация: Испытания семи образцов мармелада отечественного и зарубежного производства показали, что все ингредиенты его соответствуют санитарным нормам и ГОСТам, но все искусственного происхождения, что делает мармелад отнюдь не полезным, особенно детям.

Прямая ссылка
Найти похожие

Медведев, Алексей Алексеевич (начальник; полковник; кандидат педагогических наук; профессор).
Продовольственное снабжение блокадного Ленинграда / А. А. Медведев, В. В. Шишков // Военно-исторический журнал. - 2015. - № 11. - С. 33-36 : 6 фот. - (Великая Отечественная война 1941-1945 гг.) )
. - Примеч.: с. 36 . - ISSN 0321-0626

УДК

^a94(47+57)"1917/1991"

ББК 63.3(2)6
Рубрики: История
История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)--СССР--Ленинград, 1941-1945 гг.
Кл.слова (ненормированные):
ВОВ -- Великая Отечественная война -- блокада Ленинграда -- военнослужащие -- войны -- гражданское население -- карточная система -- нормы снабжения -- пищевые заменители -- продовольственное обеспечение -- продовольственное снабжение
Аннотация: Об опыте организации продовольственного обеспечения военнослужащих и гражданского населения в период блокады Ленинграда. О дополнительных источниках пополнения пищевых ресурсов, разработанных советскими учеными и специалистами в осадных условиях.

Доп.точки доступа:
Шишков, Виталий Викторович (полковник в отставке; кандидат военных наук; профессор)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)