Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=мясорастительные консервы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Ручкина, Н.
    Тушенка / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2014. - № 11. - С. 54-55. - (Что мы едим) )
УДК
^a664.8/.9
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства
   Консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
государственные стандарты -- консервирование -- мясные консервы -- мясорастительные консервы -- продукты питания -- рецепты тушения -- тушенка
Аннотация: В статье рассказывается об истории появления универсального и очень популярного во всем мире мясного продукта - тушенке; приводятся государственные стандарты на консервирование и рецепты домашнего приготовления тушенки.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)