Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=капиллярный электрофорез<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Долбиева, Е. Г.
    Сок? / Е. Г. Долбиева // Химия и жизнь - XXI век. - 2006. - № 12. - С. 7. - (Информация) )
. - ISSN 1727-5903
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
ароматизаторы -- капиллярный электрофорез -- консерванты -- красители -- органические кислоты -- подсластители -- соки
Аннотация: Появился новый метод - капиллярный электрофорез, с помощью которого можно быстро получить информацию о содержании в соках органических кислот, консервантов, красителей и т. д.

Прямая ссылка
Найти похожие

2.


    Калач, А. В.
    Получение сапонинов из сахарной свеклы / А. В. Калач, А. И. Ситников // Пищевая промышленность. - 2006. - № 11. - С. 58. - (Техника и технология) ) . - Библиогр.: с. 58 (6 назв. )
. - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
   Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
капиллярный электрофорез -- метод капиллярного электрофореза -- отходы производства -- отходы сахарной свеклы -- сапонинсодержащие растения -- сапонины -- сахарная свекла -- свекловичный сапонин
Аннотация: Технология переработки отходов производства сахарной свеклы с целью получения сапонина методом капиллярного электрофореза.


Доп.точки доступа:
Ситников, А. И.
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)