Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=физиологические нормы потребления<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Уварова, В. И. (канд. филос. наук).
    Исследование уровня удовлетворения физиологических потребностей населения в продуктах питания / В. И. Уварова, Г. О. Волков, О. В. Евдокимова // Маркетинг в России и за рубежом. - 2006. - № 1. - С. 48-53. - (Маркетинговые исследования) ) . - Библиогр.: с. 53 (3 назв. )
. - табл. . - ISSN 1028-5849
УДК
ББК 65.290-2
Рубрики: Экономика
   Маркетинг

   Пищевые производства

   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- маркетинговые исследования -- нормы потребления -- питание населения -- потребители -- потребительское поведение -- продукты питания -- рациональное питание -- уровень потребления -- физиологические нормы потребления
Аннотация: В статье исследуется уровень потребления населением отдельных групп традиционных продуктов питания. Анализируется соответствие потребления продуктов питания установленным физиологическим нормам, основные причины отклонений от нормы потребления, как сторону злоупотребления, так и недополучения отдельных продуктов питания. Степень влияния факторов цены и качества пищевых продуктов на их конкурентоспособность у различных групп населения. Дана методика сбора и анализа социологической информации о фактическом потреблении респондентами 12 групп продуктов питания.


Доп.точки доступа:
Волков, Г. О. (соискатель); Евдокимова, О. В. (соискатель)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)